Į sacharino Trūkumai
Sacharinas yra dirbtinis saldiklis, dažniausiai vertinamas atsižvelgiant į prekės ženklo Sweet'N žemas. Pasak žmogaus mitybos departamento prie Havajų universiteto, sacharino yra iki 700 kartų saldesnis už tradicinės cukraus. Nors sacharino yra universalus saldiklis produktas, jis turi trūkumų kulinarijos programų ir sveikatos problemas, kurios padarė šį mažai kalorijų cukraus alternatyva temą daugelį diskusijų.
Skonis pokyčius ir mastelius
Receptai kad kvietimas cukraus remtis šiuo ingredientu subalansuoti druskų ir riebalų Sugar saldumo. Nuo dirbtiniai saldikliai yra daug stipresni nei reguliariai smulkaus cukraus, produktas keptos arba virtos su dirbtiniais saldikliais, pavyzdžiui, sacharino, gali turėti daug saldaus skonio. Galite naudoti sachariną vietoj nekilnojamojo cukraus pasaldinti dalykų, pavyzdžiui, šalta arbata ir kava, bet naudoja mažiau sacharino, nei, nei galėtumėte naudotis tradicinį cukraus. Tai gali būti sunku iš pradžių rasti norimą kiekį sachariną be oversweetening iš java taurę. Sacharinas kartais palieka prieskoniu, kai naudojama saldinti gėrimus ir pyragus; Todėl, poskonis turėtų būti apsvarstyti prieš pridedant jį prie konkrečių receptų.
Tekstūros pokyčiai
Nuo sacharino yra cukraus pakaitalas, jis netirpsta tas pats kaip smulkaus cukraus į kepinius ir receptus. Kai cukraus pakaitalai nereikia kepti išjungtas arba tirpinti, jie gali suteikti smėlinis tekstūros pyragus ir kitus kepinius.
Vėžys Mitai
Maisto ir vaistų administracija išleido Tyrimas 1970, rodančių, kad sacharino buvo skrandžio vėžio tyrimų su žiurkėmis priežastis, pasak Nacionalinio vėžio instituto. Norėdami išvengti masinės panikos, FDA siūloma uždrausti Sacharinas naudoti ir pateikti įspėjamuosius ženklus ant esamų produktų. Pastaraisiais metais atlikti tyrimai FDA, Nacionalinės toksikologijos programos ir Aplinkos apsaugos agentūra nustatė, kad sacharino nesukelia skrandžio vėžiu.
Paros dozė Apribojimai
Nors sacharino buvo laikomas saugiu pagal FDA, asmenys turėtų dar tik praryja ne daugiau kaip devynių iki 12 pakelių sachariną per dieną. Tai vidutinio suvartojamų rekomenduojama dėl tyrimų ir skundus dėl sachariną ir galimo ryšio su skrandžio vėžiu --- nors nėra tiesioginių įrodymų, kad sacharino sukelia šią ligą.
Previous:Žemės Migdolai vs Migdolų miltai
Maistas ir gėrimai
- Kas yra už vyšnių likeris Pavaduojantis narys?
- Kaip slėgio Cook Texas Stilius pakrūtinio
- Ar Jūs Pavaduojantis kukurūzų krakmolo miltų
- Jūs galite naudoti karšto kakavos Mix Vietoj kakavos raudo
- Kaip sumažinti Obuoliai plonomis riekėmis
- Kaip dažyti Fondant su maistu dažymas (3 pakopos)
- Kaip padaryti, kad sąmyšį Fry Su Bok Choy & amp; Daržovi
- Kaip valyti skilviais
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip Fix Ropės mikrobangų krosnelėje
- Bulvių Alternatyvos
- Kokios Gravy turėčiau naudotis su kumpiu
- Ar Ziploc Krepšiai padės išvengti maisto mold
- Cons perdirbimas
- Skirtumas tarp ancho Peppers & amp; Chipotle pipirai
- Kas yra išgalvotas Kietieji Miltai
- Koks yra skirtumas tarp White & amp skirtumas; Ruda Airijos
- Kaip Nulupkite Tomatillo (4 Žingsniai)
- Kaip Make Your Own saulėgrąžų aliejumi (4 Žingsniai)