Kaip užšaldyti arba konservuoti krienai

Krienai šaknų daržovių, kad yra labai aštrus ir prideda skonio mėsos ir žuvies patiekalų. Jis naudojamas atskirai arba sumaišyti su kitais ingredientais sukurti padažais ir pagardais. Norėdami turėti tiekimą, kuris trunka žiemą, jūs galite auginti krienų savo namų sode ir ją užšaldyti arba konservuoti jį acto. Šaldyti krienų trunka šešis mėnesius į šaldiklį, o konservuoti krienai trunka tris mėnesius šaldytuve.
Ko jums reikia
paklausimą peilį
Daržovių trintuvė
Slapukas lapas
kepimo popieriumi

Šaldikliai krepšys
baltojo acto
druskos
stiklainių su dangteliais
Užšaldymo Krienai

1. Nulupkite odą nuo krienais naudojant aštrių paklausimą peilis.
   

2. Sutarkuokite krienų su bauda sūrio arba daržovių tarka.
   

3. "Linija Slapukas lapas su vaško popieriaus.
   
   

4. Šaukštelis krienų su šaukštas ir padėkite jį ant Slapukas lapas lygiomis poliais.
   

5. "užšaldyti krienų polių dėklą naktį.
   
   

6. Pašalinti šaldytų krienų poliai iš Slapukas lapas. Įdėkite juos į maišelį šaldiklio ir grąžinti juos į šaldiklį.
   Konservuoti Krienai
   

   1. Nulupkite ir sutarkuokite krienų naudojant aštriu peiliu ir daržovių trintuvė. Sutarkuokite 2 puodeliai krienais.
      

   2. Pridėti 1/2 puodelio acto į krienais. Baltas actas yra gerai, bet ryžių ar obuolių sidro taip pat veikia.
      

   3. Pridėti druskos tiek į krienais. Suma priklauso nuo jūsų asmeninio skonio. Pradėti su 1/2 arb.
      

   4. Supilkite mišinį į švarius, stiklainių su stora sandarinimo dangteliai. Laikykite šaldytuve.