"cukranendrių melasa yra rūšiuojami nuo mažiausios Brikso kietųjų dalelių, minimalaus bendro cukraus, didžiausias pelenų kiekis ir didžiausia bendra sulfitai. Iki 50 taškų yra priskirti spalvą, kaip apibrėžta USDA nuolatinis stiklo spalvų standartų cukranendrių melasos. Atskiras įvertinimas suteikia iki 50 taškų už laisvę defektų.
Apibrėžimai

Brix kietosios nuoroda į taikomus sausosios medžiagos kiekio ar Brikso vertės, išmatuotos pagal Brikso hidrometras. Pelenai nurodo Sulfatiniai pelenai medžiagos. Sulfites nurodo milijoninių dalių sieros dioksido.
Laipsnio

JAV Įvertinimas, taip pat vadinamas JAV išgalvotas, turi gerą skonį ir gerą spalvą. Spalva yra šviesi ir tipiškas melasos perdirbtų brandžiai, garso cukranendrių ir atitinka stiklo spalva Standartinis numeris 1. Įvertinimas yra praktiškai be defektų, o tai reiškia, kad bet koks pašalinis medžiaga neturi įtakos išvaizdai ar valgomumas. Įvertinimas turi turėti 79 proc Brix kietųjų dalelių minimalus ir 63,5 proc Bendras cukraus kiekis, ne daugiau kaip 5 proc pelenų ir ne daugiau kaip 200 dalių milijonui sulfitai. Turi būti vertinami laipsnio, cukranendrių melasa turi vertinti ne mažiau kaip 90 taškų vertinimo sistemą.
B klasės

JAV B klasės, taip pat vadinamas JAV pasirinkimas, turi pakankamai gerą skonį ir spalvą, kuri atitinka stiklo spalvų standartinis numeris 2. B klasės protingai be defektų, o tai reiškia, kad bet koks pašalinis medžiaga neturi įtakos išvaizdai ar valgomumas. B klasė turi turėti 79 proc Brix kietųjų dalelių ir 61,5 proc bendro cukraus, apie 7 proc pelenų ne daugiau ir didžiausios 250 dalių vienam milijonui sulfitai minimumo. B klasės cukranendrių melasa turi surinkti bent 80 taškų.
C laipsnio

JAV C laipsnis, taip pat vadinamas JAV standartas, turi gana gerą skonį ir spalvą, kuri atitinka stiklo spalva standartinis numeris 3. C laipsnio yra gana be defektų, o tai reiškia, kad bet koks pašalinis medžiaga neturi didelės įtakos išvaizdai ar valgomumas. C laipsnio turi turėti 79 proc Brix kietųjų dalelių minimalus ir 58 procentų bendro cukraus, daugiausiai 9 proc pelenų ir didžiausių 250 dalių vienam milijonui sulfitai. Turi būti vertinami C laipsnio, cukranendrių melasa turi surinkti ne mažiau kaip 70 taškų.
Nestandartinis

neatitinkantys melasa neatitinka JAV laipsnio C. Nestandartinis klasė turi mažiau reikalavimų kaip 79 proc Brix kietųjų dalelių, mažiau nei 58 proc bendrojo cukraus, daugiau nei 9 proc pelenų ir daugiau nei 250 dalių vienam milijonui sulfitai.