Ne Pieno pakaitalai grietine

Mesti pieno nereiškia, kad jūs turite praleisti ant aštroko gėrio, kuris yra grietinės. Tradiciškai gaminami su grietinėle, kad buvo fermentuotas su pieno rūgšties bakterijų, kurios sutirštės ir apkarsta produktą, grietinė galima išvengti tiems, kurie netoleruoja laktozės, pieno alergija, veganai, pasekėjų koszerny mitybos įstatymus ar tie su pieno aversions. Daug ne pieno pakaitalai grietine yra; ką pasirinkti, priklauso nuo jūsų prietaiso numatomo naudojimo & quot;. grietinėlės & quot;
Sojos subs

  • Jūs neturite praleisti ant purenimo savybių ir Tang, kad grietinės Masė prideda sriuba, tacos, ant Nachos arba kaip pusę bulvių blynai. Įsigyta sojos pagrindu pakaitalai suteikti daug tos pačios struktūros ir skonį kaip ir tradiciniai grietine. Ir šiose ingredientai, paprastai apima sojų ir palmių aliejus, Tofu, karagenino, saldžiosios ceratonijos dervos, cukraus ir palmių aliejaus. Sojos pakaitalai visi universalūs ir gali būti naudojami kepiniams ir dažo su minimaliu poveikiu skonio ir tekstūros galutinio produkto.
    Namų Pagardai

  • Jei 're taip pat išvengti sojos ar nori natūralesnį ir mažiau chemiškai pakeistas produktas, padaryti namų anakardžių pagrindu grietinę. Sugerti žaliavų anakardžiai karštame vandenyje 30 minučių ar ilgiau; nusausinti ir sumaišyti juos greitų apsukų maišiklis su obuolių sidro acto, citrinos sulčių, druskos ir pakankamai vandens purslų sukurti grietinės konsistencijos. Naudokite anakardžių kremu kaip smuko arba vien ant savo kitą Burrito bazę. Avokadai sumaišytas su laimų sulčių, vandens ir alyvuogių aliejaus tiek, kad už Meksikos įkvėpė patiekalų įdaras, kuri imituoja Tolygus ir skonį grietinės.


    Kepimo Be grietine

  • "Nuolatinis aliejus gali pakeisti grietinės priemonę priemonė bus skirta greitai duona, bandelės ar torto receptą. Jei nenorite praleisti ant šviesos Tang, kad grietinė prideda prie keptos labui, pabandykite naudoti 3/4 puodelio konservuotų kokoso pieno su actu purslų už kiekvieną 1 puodelis grietinės. Sojų jogurtas taip pat veikia priemonę priemone kaip grietinės pakaitalas kepinių.
    Vengti Fat

  • Jei Jūs vis dar susirūpinęs dėl riebumo pakaitalų tokių kaip aliejus, kokosų pieno ir sojos grietinės alternatyvų, naudokite vaisių tyrės vietoj. Moliūgų tyrę ir obuolių dvi bendros galimybės, kad jums gali pakeisti priemonę priemone už grietine kepinius. Obuolių siūlo mildest skonį, bet moliūgų papildo morkų tortas, kepiniams ir Meduoliai su imbiero priedais. Vaisių tyrės suteikia drėgmės, bet ir riebalų nebuvimas gali sukelti kepta gėrio, kuris yra šiek tiek sunkiau ir airier nei vienas sudarė su grietine. Tol, kol jūs neturite netvarka su kitais ingredientais, kurie suteikia riebalų - pavyzdžiui, aliejaus, sviesto arba visą kiaušinį - tekstūros pokytis bus minimalus
    .