Kas yra Konditerijos Miltai
Įvairių tipų miltų turi skirtingus baltymų turinį?; visi universalūs miltų turi nuo 10 iki 12 procentų baltymų, o pyragas miltai turi apie 5 iki 8 proc. Konditerijos miltai patenka tiesiai tarp, kuriuose baltymų kiekis yra nuo 8 iki 9 proc.
Naudokite
Konditerijos miltai yra naudojama, kad pyragaičiai, sausainiai, pyragas pluta, sausainiai ir kiti kepinius, kurie yra reiškia būti pasiūlymą.
Aprašymas
Aukštos krakmolas, mažai baltymų tešla miltai yra panašus į torto miltų, bet gamina maisto produktus daugiau tekstūros ir kūno.
identifikavimo
Konditerijos miltai yra minkštas ir dramblio kaulo spalvos ir yra pagamintas iš minkštos kvietinių miltų. Nedaug prekybos centrai atlieka, bet tai galima rasti sveiko maisto parduotuvėse ir specialybės kepimo parduotuvėse.
Padaryti Konditerijos Miltai
Galite padaryti savo tešlos miltų derinant apie viena dalis visi universalūs miltų ir vieną dalį pyragas miltų.
Įspėjimas
"Negalima pakeisti visi universalūs miltų arba pyragas miltų, kai receptas reikalauja tešlos miltų. Jūs rizikuojate pakeisti savo maisto rezultatus.
Maistas ir gėrimai
- Ar butternut skvošas geras pakaitalas bulvių jautienos tro
- Šilumos Talpa iš nerūdijančio plieno
- Kaip virėjas Kiaulienos nugarinė pjaustyti (5 žingsniai)
- Kaip planuoti Pie valgymo konkursas
- Kaip išlaikyti Nerūdijančio plieno Keptuvės nepriliptų
- Kaip Padaryti homemade lowfat Vaniliniai ledai
- Pavaduojantis Jautienos nugarinė viršų
- Kaip Atitirpinimo sušaldytus bananus, bananų pyragas
Gaminti ir sandėliukas
- Moliūgų Prieskonių vs. Kvapieji pipirai
- Kaip laikyti sausoje Pupelės
- Geriausios Kiaušinių pakaitalai Kai duonos
- Kaip išlaikyti paplotėliai
- Kaip pirkti jautienos Side
- Kas yra šerdys & amp; Tilpti Obuoliai
- Saugumas ir pavojai kokosų aliejus
- Kaip išlaikyti žemės riešutų aliejus (3 pakopos)
- Skirtumas tarp Raw šokolado milteliai & amp; Kakavos miltel
- Ar Baking Soda Neleisti obuolius iš Browning