Kokia yra plačiausiai naudojama žolė pasaulyje?

Plačiausiai pasaulyje naudojama vaistažolė yra bazilikas (Ocimum basilicum). Jis kilęs iš Indijos, tačiau dabar auginamas daugelyje šalių. Tai švelnus, vienmetis augalas, galintis užaugti iki 60 cm (24 colių) aukščio. Lapai paprastai yra žali, tačiau kai kurių veislių lapai yra purpuriniai. Lapai yra saldaus ir šiek tiek pipirinio skonio. Bazilikas naudojamas daugelyje skirtingų virtuvių, įskaitant italų, graikų ir Azijos. Jis dažnai naudojamas šviežias ir dedamas į salotas, sriubas ir troškinius. Taip pat galima džiovinti ir naudoti kaip prieskonį.