- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> prieskoniai >>
Malti prieskoniai vs. Visa Prieskoniai
Ir žemės ir visa prieskoniai turėti kiekvienoje virtuvėje vietą. Po tinkamų laikymo ir naudojimo tvarką užtikrins, kad jūs turite šviežių prieskonių, kai jie vadinami pagal receptą.
Malti prieskoniai
Prieskoniai, kurie yra iš anksto žemės yra patogi, bet greičiau praranda savo aitrumas nei sveikų prieskonių. Visų pirma, žolelių, pavyzdžiui, raudonėlio ar baziliko praranda savo aromatą greičiau nei prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ar muskato. Žanrai visai Prieskoniai
iš viso prieskonių aromatas nebus išleista iki Jūs sumalkite ją namuose, todėl jūs esate tikri, šviežio skonio kiekvieną kartą. Sveikos prieskoniai paprastai yra pigesnės nei malti prieskoniai ir galima pagrįsti su Piesta ar maža ranka malūnėlis ar tarka.
Tinkamumo laikas
"galiojimo laikas malti prieskoniai yra dvejų iki trejų metų, o visa prieskoniai pastaruosius trejus ketverius metus, atsižvelgiant į McCormick prieskonių bendrovė.
Kaip patikrinti šviežumo
Penzeys Prieskoniai Bendrovė rekomenduoja paprastą kvapą testo, jei jūs abejojate dėl grunto prieskonių šviežumu. Jei jis kvepia stiprus ir aštrus, jį naudoti; Jei ne, jį išmeskite.
Patarimai laikymo ir naudojimo
Penzey sako šilumos, šviesos, drėgmės ir oro visa tai gali paveikti skonį ir spalvą prieskonių. Laikydami prieskonių viduje spintoje ar stalčiuje, atokiau nuo šilumos šaltinių, tokių kaip viryklės ir indaplovės padės išlaikyti tvirtą, šviežią skonį. Siekiant išvengti įvedant drėgmę į prieskonių ar žolelių konteinerį, nekratykite jo tiesiai ant ant viryklės puodą.
Šaldymo
McCormick rekomenduoja šaldymo tuos prieskonius, pagaminti iš paprika, pavyzdžiui, paprika ir čili miltelius, maksimalus spalvų ir šviežumo saugojimo.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Šviežios sraigės iš vandenyno (7 žingsniai)
- Apie sugadina Pienas
- Kaip Kietos pyragaičius greitai
- Kaip vartoti Karti Iš Ropė Roots
- Instrukcijos West Bend Ledo arbatos virimo aparatas
- Kaip padaryti, kad Juodieji pipirai padažas
- Kaip pasiruošti sveikų pusryčių per 5 minutes
- Kas yra migdolų miltų & amp skirtumas; Migdolų miltai
prieskoniai
- Kaip Kuko galangal
- Kaip padaryti, kad garam masala
- Ar jums laikyti skilteles česnako alyvuogių aliejaus
- Kaip Make Your Own Sausas Šveicarijos Steak Prieskoniai
- Kaip ilgai Šafranas Patiko
- Kas Prieskoniai Eiti į Black-Eyed Peas
- Pavaduojantis ėsdinimo Prieskoniai
- Kaip Padaryti Prime Rib RUB
- Kaip pakeisti patyręs druska (4 žingsniai)
- Keitimai už Coarse Ground garstyčios