Sveikos achiote sėklos yra geriausias priėmimo skiepijo kepimo aliejų. Švelniai šiltas sėklų aliejumi išleisti savo pigmento, tada padermė juos prieš naudojant aliejų. Daugiau sėklos jūs naudojate, tamsesnis aliejus bus. Iš achiote naftos dulksna gali tarnauti kaip spalvinga garnyras šviesos sriubos. Jūs taip pat galite paruošti su achiote aliejaus, kai jums padaryti ryžių patiekalai, karis ar šimtų elementus, pavyzdžiui, krevečių ar daržovių. Dėl spalvinga kepta desertas, naudokite achiote aliejaus pakeisti kai kurių riebalų receptą.
Achiote pastos ir milteliai

Kadangi visa achiote sėklos yra sunku nuosėdos, verta pirkti iš anksto žemės achiote pasta arba sausus miltelius už savo prieskonių trina, arba maišant į padažus. Norėdami naudoti achiote pastos ar miltelių, kaip prieskonis RUB, sumaišykite jį su kvapnus žolelių ir prieskonių, ir patrinti ją tiesiai ant baltymų - tokių kaip žuvies, vištienos, kiaulienos ar tofu - prieš verdant. Achiote pasta svarbu pibil, Meksikos patiekalas vištiena arba kiauliena, kuri yra marinuota achiote ir virti į bananų lapus. Žanrai