Kaip Cut Diamond biskvitą į gabalus (7 Žingsniai)

"Sukurti akį traukiantis pristatymas ir tarnauti kąsnio vienetų torto pjaustymo visą pyragą į deimantus. Jūsų svečiai bus manote, kad jūs išleidote daug pinigų ant kepėjas parengti savo tortą įteikus tokiu būdu. Maži deimantų gabalus panašūs Petit Fours. Pagalvokite apie tai, kaip mažu keturių kūrimo pradedantiesiems arba tiems, skubėti. Pilant minkštas ar apledėjimo per gabalus po pjovimo apima visas cut pusių ir taupo Jūsų laiką nuo mentele taikyti apledėjimo per sudėtingas deimanto formos. Šis metodas taip pat veikia gerai, kai priėmimo Petit Fours ar Baklava.
Ko jums reikia
Visa kepta tortas be apledėjimo, aušinamas
Ilgas dantytas peilis ar elektros peiliu
liejamas minkštus saldainius arba pilamas pudrą

Kepimo aušinimo stovo
Miniatiūriniai keksas popieriaus įklotai

instrukcijos

  1. Trim pyrago kraštus padaryti stačiakampį arba kvadrato.

  2. Iškirpti savo pirmąjį gabaliuką ne 45 laipsnių kampu, pradedant 1 1/2 colių į viršutiniame kairiajame kampe torto dešinėje. Padaryti skiltelės visą kelią visoje torto, išlaikant kiekvieno gabalo lygiagrečiai su pirma. Erdvė skiltelės 1 1/2 colių atstumu.

  3. Įjungti tortas 45 laipsnių (ketvirtis apsisukimo). Pradėti 1 2/1 colių viršutinio kairiojo kampo dešinėje, ir padaryti gabalas 45 laipsnių kampu. Padaryti skiltelės visoje tortas, išsidėsčiusias 2 colių atstumu, kurti deimanto formos. Laikyti kiekvieno gabalo lygiagrečiai.

  4. "Nustatyti deimantų gabalus ant kepimo aušinimo stovo 1/2 colio erdvės iš visų pusių. Dėl būdo, tortas supjaustyti, keturi kampai bus trikampiai, o ne deimantai, todėl jūs galite juos atmesti arba juos naudoti, kaip jūs pageidaujate.

  5. "Pour tolygus padengimas minkštus saldainius per visus gabalus padengti viršūnes ir šonus su glazūra.

  6. "Tegul tortas deimantų gabalus atvėsti iki sukietėja minkštas ar apledėjimo.

  7. Patiekti kiekvieną deimanto formos ant miniatiūrinio keksas popieriaus įklotu.