Kaip padaryti, kad Seashell torto dekoravimui

paplūdimys teminius tortas bet kokiai progai atrodo realesnis su kriauklės papuošalų, kurie ateina iš labai panašūs į tikruosius kriauklių. Seashell saldainiai formos leidžia jums pasiekti veining ir spalvų netaisyklinguosius kriauklių galite rinkti, o pasivaikščioti į paplūdimį. Seashell papuošalai gali būti pagaminti su minkštus saldainius ar tirpintu saldainiai danga, nors procesas šiek tiek skiriasi su kiekvienu terpėje. Padaryti Seashell dekoracijas iki kelių dienų iki surinkimo tortą pakankamai laiko nustatymo ir džiovinimo, ir sutaupyti laiko pagrindiniame tortas dekoravimo dieną.
Ko jums reikia
dvigubas katilas
saldainiai danga skiedros
šaukštu
Dekoravimas krepšys
Seashell CANDY pelėsių
Fondant
želė maisto dažiklis
Seashell minkštas /guma pasta pelėsių
suolo grandiklis
Pasveikink dulkių
teptukas
Degtinė (neprivaloma)
Candy dengimo Seashells

  1. "Melt dominuojančią spalvą saldainiai danga skiedros dvigubo katilo iki vientisos masės. Pašalinti tirpinto saldainiai danga nuo karščio.

  2. Susmulkinkite antrinių spalva saldainiai danga skiedros į mažus gabaliukus. Skiedrų dydis priklauso nuo to, kiek spalvos norite parodyti per - paprastai apie 12 žetonų antrinės spalvos vidutinio sunkumo marbleizing standartinio 12-uncijos maišą saldainiai dengimo žetonų dominuojančios spalvos. Kad baltas kriauklių su minimaliomis dryžiai rudos spalvos, pavyzdžiui, išbandyti 12-uncijos maišą balto šokolado saldainiai danga ir šešių iki aštuonių šokolado saldainiai danga lustai. Orange kriauklių, sergantiems vidutinio sunkumo baltos priemaišomis, panaudoti 12 Baltasis šokoladas saldainiai danga lustai 12 uncijos maišą apelsinų saldainiai danga.

  3. Sulenkite antrinių spalvų žetonų į pagrindinį tirpintu saldainiai danga, bet ne maišykite ne visiems. Leiskite apie 5 minutes pjaustytų saldainiai tirpti; tada maišykite ir minimaliai marbleize dominuojančią spalvą be galo maišymo dviejų spalvų.

  4. "samtelis marbleized saldainiai danga į dekoravimo maišelį. Nupjaukite patarimas iš maišelio, kad 1/4-inch atidarymo.

  5. Išspauskite saldainiai danga į kriauklės saldainiai formų, pildymas kiekvieną pelėsių visiškai. Pakartokite tai su antra dėklo, jei jūs darote trimates kriauklių.

  6. Pakelkite kriauklės pelėsių dėklas maždaug 6 colių off darbinio paviršiaus ir palikite jį. Pakartokite du ar tris kartus, pašalinkite visus oro burbuliukus saldainiai danga, todėl užpildo formų be jokių oro kišenės.

  7. "įdėkite į šaldytuvą dėklą ar palikti jį ant prekystalio iki saldainiai yra visiškai sunku.

  8. "Twist saldainiai pelėsių dėklas švelniai pop Seashell dekoracijas iš formų. Šis veiksmas yra panašus į sukimo ledo dėklą pašalinti ledo kubeliai. Arba apversti pelėsių dėklas aukštyn kojom ir paspauskite ant kiekvienos formos Iššokti su kriauklių. Dėl trijų matmenų kriauklės dekoracijos, suderinti atitinkamus lukštų ar žievių daleles iš dviejų padėklų ir paspauskite plokščiais šonais kartu. Jei iš jūsų pirštų šilumos nėra minkština saldainiai pakankamai saugiklių du gabalai, juos palikti kambario temperatūroje kelias minutes ir bandykite dar kartą. Jei tai nepadeda, paspauskite vieną iš nukreiptų prieš stiklo alsuoja karštu vandeniu pusėje vienetų truputį tirpti paviršių.
    Fondant Seashells

    1. < p> Atspalvis minkštas 02:58 skirtingų koordinavimo spalvos su želė maisto dažiklis. Galite pabandyti balta, šviesiai rudos ir rudos arba baltos spalvos, oranžinė ir rožinė. Naudokite realių kriauklių spalvos įkvėpimo. Pridėti maisto spalvos lašas su dantų krapštuku ir minkyti, kol minkštas spalva yra kruopščiai įtrauktas.
    2. minkyti dviejų arba trijų dalių spalvoto minkštus saldainius kartu sukurti marmuro efektas. Negalima minkyti per daug, ar jums maišyti spalvas, be daug priemaišomis.

    3. Spaudos minkštas tvirtai į kriauklės formas. Paspauskite žemyn pirštais per kiekvieną visą pelėsio įsitikinti minkštas užpildo visą erdvę. Jūs galite naudoti specialų minkštas ir dantenų pasta kriauklės pelėsių, jei pageidaujama, bet kriauklės saldainiai pelėsiai taip pat gerai dirba.

    4. Vilkite suoliukas grandiklis nuorodą visoje pelėsių dėklas viršuje Sunkiai perteklius pašalinamas minkštus saldainius, kad dekoracijos turi visiškai plokščią nugarą.

    5. "Pop minkštas Seashell dekoracijas iš dėklo. Palikite juos atidengta kambario temperatūroje nustatyti ir sausas. Laikyti sandariame inde, kai paviršius yra visiškai sausas.

    6. Šepetys kiekvieno gatavo kriauklės su blizgesio dulkių, kad jie Sparkle panašiai smėlio putojantis tikru kriauklės. Pasveikink dulkės gali būti taikomas sausas, bet pabandyti degtinės techniką, jei norite plonas, net kailis. Sumaišomas blizgesio dulkes su keliais lašais degtinės arba aiškiai alkoholio iš grūdų sukurti šlapias dažų. Padenkite fondant kriauklių su blizgesio dulkių dažais. Alkoholis išgaruoja greitai, paliekant blizgesį dulkes ant minkštus saldainius.