Kaip padaryti, kad Gluten- ir pieno-Nemokama Varškės

Žmonės, turintys glitimo ir pieno netoleravimą ar alergijas, yra kenčiantis maisto produktų jie negali valgyti pasaulyje. Tai apima viską nuo duonos grūdų į makaronus į desertus. Tarp 2007 ir 2010 metais, šoktelėjo galimų gluten- ir pieno be alternatyvų. Nuo 2010 gruodžio mėn yra daugiau nei keturių dešimčių įvairių markių produktus, iš kurių rinktis. Nors gluten- ir pieno be sūrio dar nepasiekė rinkos, pieno be alternatyvas ingredientai. Sukurti gluten- ir pieno be versiją sūrio su keliais pakitimų originalų receptą.
Ko jums reikia
10 colių springform visos
Dideliame dubenyje
Vidutinė dubenį
Maisto procesorius
8 uncijos. dairy- ir be glitimo slapukus
4 šaukštai. pieno nemokamai, daržovių pagrindu sviestas
1 stiklinė cukraus, plius 2 šaukštai. cukrus pluta
5 plytas, 8-oz. sojos pagrindu grietinėlės sūris
1 šaukštelis. grynas vanilės ekstrakto
2 arb. organinių sūrio emulsija kvapioji
2 dideli kiaušiniai 1 puodelis sojos
pagrindu grietinė
3 šaukštai. kukurūzų krakmolo
instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių.

  2. "Pour slapukus į maisto procesorius. Pulse mišinį, kol jis visiškai perdirbami į trupinius.

  3. Supilkite slapukų trupinius į terpę dubenyje. Pridėti 4 šaukštai. lydyto sviesto ir 2 šaukštai. cukraus. Maišykite mišinį su mentele, kol trupiniai yra visiškai padengtas. Paspauskite mišinį į riebalais išteptą skardą springform apačioje ir įdėkite keptuvę į šaldiklį.

  4. "Beat sojos pagrindu grietinėlės sūris, grynas vanilės ekstrakto, organinio sūrio emulsija aromatinių ir cukraus tol, kol sklandžiai. Pridėti kiaušinius ir įveikti vieną minutę. Sulenkite krakmolą ir grietine.

  5. Šaukštas mišinio į šaltą pluta ir sklandžiai jį visiškai. Jei mišinys nenusėda, panirti į karštą vandenį mentele ir naudoti jį išlyginti iš sūrio paviršių.

  6. Įdėkite varškės ant viduriniosios stovo centro orkaitės , Kepkite 450 laipsnių 15 minučių.

  7. "Nuleiskite orkaitės temperatūrą iki 200 laipsnių ir toliau kepti varškės pyragą 45 minučių arba tol, kol sūrio yra aukso kraštų.

  8. Išjunkite orkaitę ir palikite varškės viduje. Naudokite rankšluostį ar puodą laikiklį, kad paremtų orkaitės dureles atidarytas maždaug vieno colio. Palikite varškės sėdėti orkaitėje tris valandas.