Ar šokoladiniai sausainiai yra šaldytuvas, ar susuktas sausainis?

Šokoladiniai sausainiai yra sausainiai. Jie gaminami lašinant šaukštus tešlos ant kepimo skardos ir kepant. Šaldytuve naudojami sausainiai gaminami atšaldant tešlą prieš kepant, todėl sausainis yra tvirtesnis, kramtesnis. Iškočioti sausainiai gaminami iškočiojant tešlą ir prieš kepant ją supjaustant formelėmis.