Kas yra pagrindinis pieniško šokolado ingredientas?

Pagrindinė pieno šokolado sudedamoji dalis yra kakavos sausosios medžiagos. Kakavos sausosios medžiagos gaminamos iš kakavos pupelių, kurios yra kakavmedžio sėklos. Kakavos pupelės fermentuojamos, skrudinamos ir sumalamos į miltelius. Tada kakavos milteliai sumaišomi su pienu, cukrumi ir kitais ingredientais, kad būtų pagamintas pieniškas šokoladas.