Kaip užplikyti Alkoholiniai Ginger Beer (9 Žingsniai)

klasikinis gėrimas receptas, kad išliko daug kartos, imbiero alaus reikia tik kelis paprastus ingredientus. Jūs galite padaryti dviejų rūšių imbiero alaus: Alkoholiniai ir nealkoholiniai. Alkoholiniai imbiero alus reikalauja fermentaciją ir alaus alaus, kol jums pasiekti norimą skonį. Daugelis žmonių, kad receptas jų pačių pridedant daugiau imbiero ir papildomų prieskonių. Galite pabandyti kurti savo imbiero alaus, bet reikės kantrybės ir praktikos.
Ko jums reikia
Džiovinti imbiero
Sausos mielės
Sugar
Vandens
4 citrinos (Juiced )
JAR
Matavimo puodelis
didelėje keptuvėje
marlę
gumos juosta
03-04 vasaris litrų plastikinių butelių
Piltuvas

instrukcijos

  1. Pridėti 1 šaukštelis. džiovintų mielių, 2 arb. džiovintų imbiero, 4 arb. cukraus ir 1 pt. šalto vandens į stiklainį.

  2. Sudėkite visus į stiklainį ingredientų, kol mielės, imbiero ir cukraus ištirpinti. Laikyti kambario temperatūroje, indelį ir jį padengti su dangčiu.

  3. Pašarų JAR kiekvieną dieną su 2 arb. džiovintų imbiero ir 4 arb. cukraus. Įsitikinkite, kad jūs išmaišyti ingredientus, kol jie ištirps. Toliau pašarų mišinį už visą savaitę.

  4. Pridėti 2 lbs. cukraus ir 2 pt. verdančio vandens dideliame lėkštę. Išmaišykite vandenį, kol cukrus ištirps.

  5. Pridėti sultis iš keturių citrinų į lėkštę. Padermė turinį iš stiklainio į lėkštę. Vieta marlę gabalas per stiklainį ir saugiai pritvirtinkite guminius raiščius. Kieto mišinio liks už kaip skystis teka per marlę į lėkštę.

  6. Supilkite 1 galoną ir 4 pt. šilto vandens į keptuvę. Išmaišykite imbiero alaus mišinį.

  7. Vieta piltuvėlį į kiekvieną butelį. Supilkite mišinį į butelį, kol užpildyti imbiero alaus Kiekviename buteliuke yra apie 7 /8ths pilna. Jūs turite palikti kambarį, kad būtų galima mišinys plėstis.

  8. Išspauskite kiekvieną butelį siekiant užtikrinti, kad jie neturi sprogti. Vieta dangteliai laisvai ant kiekvieno buteliuko, ir leisti jiems užvirinti trijų iki keturių savaičių. Tęsti patikrinti ant talpyklų sumažinti bet kokį spaudimą.

  9. laikykite imbiero alaus šaldytuve, kai jis baigia fermentuojant. Skonis imbiero alaus, ir kai jis pasiekia norimą skonį galite saugiai laikyti jį šaldytuve. Įsitikinkite, kad jūs leidžiate alaus užvirinti mažiausiai dvi savaites ir ne ilgiau kaip keturias savaites.