"iš daugiamečių gėlių šaknis, cikorija, dažnai naudojami kaip kavos pakaitalas. Šaknys yra džiovinti, malti ir paruošti panašiai kavos. Cikorijos yra tirpus vandenyje, nei kavos, tad mažesnis dydis yra reikalingas, kad gerti, nei jums reikia alaus kavos. Cikorijos yra be kofeino, ir gali būti maišomi su kavos, kad būtų sumažinti dėl kofeino. Kai mažmeninės kavos supjaustyti su cikorijos šaknis. Jo skonis yra labai panašus į kavos, su saldus, beveik šokolado atgal dėmesį.
Teecinno

Teecinno yra žolelių alternatyva kavos. Tai skrudintų grūdų ir riešutų derinys, bet turi turtingą skonį labai panašus į kavos. Kaip kava, Teecinno gali būti verdamas ir ateina skonių įvairovė. Teecinno yra natūraliai be kofeino, tačiau yra pagamintas būti gaminamas kaip kava. Jo bendras skonis yra labai panašus į kavos, bet su citrusinių vaisių natomis.
Pagyvinusiame arbata

Yra daug pagyvinusiame arbatas, kurie gali būti naudojami kaip kavos pakaitalas. Roastaroma yra vienas ypač be kofeino galimybė, kad yra pagamintas iš skrudintų cikorijų ir miežių kartu su žolelių ir prieskonių. Chai yra dar labiau paplitęs prieskoniais arbata, kuri turi beveik tokį patį kiekį kofeino, kavos, jeigu ji paskirta be kofeino. Abu šie gėrimai paprastai parduodami maišus mirkymo kaip arbata, bet jų skonis panašus į kavos ar giliai skrudintos kavos.
Sojos Coffee

Sojų kavos yra pagamintas iš skrudintų sojos pupelių ir ruošiamas alaus, panašiai kaip reguliariai kavos. Sojų kava be kofeino su pretenzijų, kad ji taip pat turi daug naudos sveikatai. Palyginti su kava, sojos kava yra šiek tiek daugiau pikantiški ir jo skonis yra gana skirtingi.
Žolelių arbata

Bet žolė gali būti džiovinama ir įmerkta į karšto vandens pakeisti Tipiškas arbatos veislių, tokių kaip Oolong ar Pekoe. Yra šimtai veislių žolių arbatas, įskaitant bijūnų, matė ir genmiacha. Kiekvienas žolelių arbata turi skirtingą skonį, bet vaistažolių arbatas paprastai pasirinko savo gydomųjų savybių.