Kiek Alkoholiniai gėrimai Turėkite saugojimas

?

neatidarytas alkoholiniai gėrimai gali būti laikomi metus, o iš tiesų yra skirtas išliks stabili dešimtmečius jei reikia, nors yra ne toliau sensta, kai dvasia yra pašalinama iš jo ąžuolo statinės, skirtingai nuo vyno , kuris tęsiasi iki pagerinti. Kai butelis yra atidarytas, tačiau, naujos taisyklės. Neutral dvasios - tie, pavyzdžiui, degtinė, kurios neturi būti įpilta skonių ar cukraus - bus įrodyti labiau patikimas ir sekasi geriau nei kiti, tačiau ekspertai rekomenduoja laikyti atidarytą butelį ne ilgiau kaip vienerius metus. Nuo JAV reglamentai reikalauja dvasines butelius į sąrašą alkoholio kiekis, bet nebūtinai naudoti pagal datą, tam tikros taisyklės nykščio yra geriausi gairės.
Trumpa gyvenimo trukmė

  • Likeriai, kurių sudėtyje yra kremo ar kiaušinius, tokie kaip Airijos kremas ar advokato reikia suvartoti per kelis mėnesius atidarymo, nors gamintojai paprastai nustatyti 30 mėnesių, kaip rekomenduojama riba. Nors alkoholio kiekis slopina senėjimo, pieno produktai ilgainiui stingti, ypač jei butelis yra laikomi šiltoje aplinkoje. Grietinėlės likerius yra viena iš nedaugelio dvasių ateiti su pagal datą naudojimui ir lengvai pranešti apie save, kai sugedęs. Kai kuriais atvejais, skystis gali net sukietėti, bet nemalonus tvaikas paprastai atgrasyti net labiausiai optimistiškai girtuoklis.


    Ilgio ruožas

  • Kuo didesnis alkoholio kiekis buteliuose dvasia, tuo ilgiau bus galiojimo laikas. Apskritai, alkoholio kiekis 17 procentų ar anksčiau bus išsaugoti turinį neribotą laiką. Cukrūs, tačiau, reaguoja per tam tikrą laiką, ir gali suformuoti aplink butelio kakliuko ir dangtelio plutos; tai gali pritraukti nepageidaujamų pavyzdžiui, skruzdžių ir musių. Aukštos įrodymas viskis, degtinė, romas ir degtinė išsilaiko metus ir atlaikyti šiltoje aplinkoje daug geriau. Romas, galų gale, yra iš alpus tropikuose vaikas. Tačiau gerti nėra automatiškai prilygina su gera gerti. Alkoholiniai gėrimai, kurie buvo laikomi pernelyg ilgai turės keletą savybių liko pasigardžiuoti. Žanrai poveikis

  • Nors ilgalaikis mitas yra tai, kad alkoholiniai gėrimai yra beribės galiojimo laikas ir alkoholiniai gėrimai laikomame atkimšus pradės oksiduotis maždaug tuo šešių iki aštuonių mėnesių ženklas. Kitas pablogėjimas, ypač jei sąlygos yra šiltas, yra tai, kad alkoholis bus palaipsniui išgaruoja, palikdamas produktą, kuris yra neskanus ir šviesiai imitacija savo buvusios šlovės. Be to, buteliai, kurių sudėtyje yra mažas skysčio atsistoti blogiau nei išsamesnių butelius. Dėl branginamų tirpalų, pavyzdžiui, derliaus vieną salyklų, perdavimo likusį skystį į mažesnio buteliuko ar kolbos kiek įmanoma greičiau.
    Sandėliavimo Patarimai

  • Skirtingai nuo vyno butelių, kurie turėtų būti saugomi šoną sustabdyti kamštienos išdžiūvimo, spiritinių buteliai turėtų būti laikomi vertikaliai; kitaip, didesnis rūgštus turinys bus suėsti ne kamšteliu ir skatinti oksidaciją. Vis dažniau triukas yra išlaikyti dvasios, ypač degtinės, šaldiklyje. Alkoholio kiekis apsaugo skystį nuo užšalimo ir rezultatų sklandžiai, šiek tiek riebios konsistencijos, kai pilamas. Grietinėlės likerius, turėtų būti laikomi šaltai, po atidarymo, ir suvartoti per šešis mėnesius geriausiu.