"požiūris verčia. Karšti garai į vertikalią ūgio talpyklos, koše grūdų ir mielių mišinį. Alkoholio garų, sklindančius iš virimo mišinio pabėgti į gretimą vertikalios rezervuaro ir kondensuoti atgal į beveik gryno skysto alkoholio, atsižvelgiant į Edinburgo universiteto


Taste

Aromatas Šio distiliuoto viskio yra lengvesni nei kitų viskių. Jis bręsta per trumpesnį laiką ir jo šviesos charakteris puikiai dera mišrių gėrimų.
Privalumas

Šis procesas veikia nuolat, priešingai nei kitais metodais, kad paleisti į partijos. Šis metodas yra efektyvesnis ir pigesnis.
Trūkumas

"virimo temperatūra plauti nėra pakankamai didelis, kad pašalinti teršalus, pavyzdžiui, metanolio ir acetaldehido, kuris gali sukelti organą liga, kai suvartojama dideliais kiekiais.
istorinę reikšmę

efektyvus ir ekonomiškas distiliavimo metodas revoliuciją viskio gamyba 1830 ir pateikti Škotijoje ir Šiaurės Airijoje, kaip ir geriausiose gamintojų viskio Europoje. Šis gamybos tipo vis dar naudojamas šiandien.