Kaip Skonis romas ir degtinė (6 žingsnių)

lašinant romas, degtinė ir kiti stiprieji gėrimai yra gana paprasta, ir tik šiek tiek preparato, jūs galite turėti alkoholio kupini skonio mažiau nei savaitę. Padaryti keletą skirtingų skonių ir suteikti jiems toli kaip dovanos. Citrusiniai vaisiai, uogos, mangų, ananasų, persikų, kriaušių ir obuolių visi padaryti puikiai vaisių skysčius. Šviežios žolės, pavyzdžiui, mėtų, rozmarino, baziliko arba citrinų Verbena suteikti daugiau sumažėjusi skonį. Naudokite visą prieskonių, pavyzdžiui, pipirų, kardamono arba cinamono lazdelių. Daržovės, pavyzdžiui, karšto pipirai, agurkai arba alyvuogių idealiai tinka martinis. Vanilės pupelės, espreso kavos pupelių ar kavos pupelės yra skanus tiek romo ir degtinės.
Ko jums reikia
vaisiaus
Daržovės
žolės
Prieskoniai
Quart dydžio Mason stiklainiai
Fine akučių sietą

instrukcijos

1. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite visi vaisiai, daržovės, prieskoninių augalų arba prieskonių jūs naudojate skonio alkoholio. Jūs taip pat turėtumėte kruopščiai nuplaukite konteinerį jums bus naudojant infuzinį. Platus burna Mason stiklainius geriausiai veikia, nes jūs galite lengvai pridėti arba pašalinti ingredientus.
   

2. Paruoškite savo ingredientų. Nulupkite jokių vaisių ar daržovių, iš kurių jūs paprastai pašalinti odą. Vienintelė išimtis yra citrusiniai vaisiai, nes jų žievelei būti kvapnus aliejų. Iškirpti visus vaisius ir daržoves į kąsnio dydžio gabalėliais. Palikite uogų, žolelių ir prieskonių visumą.
   

3. Pridėti lašinant ingredientus į butelį arba Mūrininko jar. Dėl vaisių ir daržovių, užpildykite maždaug pusiaukelėje jar. Naudokite savo geriausią sprendimą, kai jis ateina į stipresnį arba švelnesnę produkciją. Jūs turėsite daugiau nei agurkai jalape & ntilde; os skonio tą patį kiekį alkoholio, pavyzdžiui. Dėl žolelių ir prieskonių, naudoti vieną rieškučias kiekvienam 750 ml butelį alkoholio. Naudokite apie keturis vanilės pupelių ankščių, lazdą cinamono, arba trijų colių riekė imbiero už butelį.
   

4. Supilkite romą ar degtinę į Mason indelyje ir padengti sandariai.
   
   

5. Padėkite skysčio vėsioje, tamsioje vietoje ir leiskite jam įlieti maždaug du iki septynių dienų, priklausomai nuo norimo skonio ir naudojamų ingredientų. Skonis skysčio kiekvieną dieną arba, kol skonis yra pagal savo skonį.
   

6. "Padermė alkoholio per tankų akučių sietą ar marlę. Jei paliktas per ilgas, švieži produktai bus pradėti griauti. Supilkite alkoholio į butelius ir antspaudą, kol reikia.