Kaip Sausi Daržiniai porai (4 žingsniai)

Po pirmo patikrinimo, tai lengva supainioti su porai už apaugę porais. Nors susiję su svogūnų ir česnakų, porai yra panašiai švelnesnis skonis. Naudokite šviežių porai tuo pačiu būdu, kaip jums česnako ar svogūnų kaip puikus priedas prie salotų, sriubos ir troškiniai. Norėdami išsaugoti savo porai, sausas ir laikyti juos kaip ir kitų sausų prieskonių, pavyzdžiui, raudonėlio ir baziliko. Džiovinimo savo porai trunka minimaliai rengimą ir teikia mėnesių skonį.
Ko jums reikia
peilis
kiaurasamtis

Slapukas lapas
plastikiniuose maišuose arba prieskonių stiklainius
Instrukcijos

1. Nupjaukite sugadintus ir netinkami porcijas porai. Padaryti išilgai iškirsti porai stabdymo apie 2 colių nuo šaknų.
   

2. "Spread lapus ir nuplaukite nutekėjimas po tekančiu vandeniu. RUB pirštais išilgai lapų, kaip jūs plauti pašalinti nešvarumus. Nustatyti porus į sietelį ir leisti jiems išdžiūti.
   

3. Šilumos 170 F. Perpjaukite sausus porais orkaitę griežinėliais apie 1/2 colio ilgio. Vieta skiltelės ant Slapukas lapas ir įdėti lapą į krosnį. Leiskite porai džiūti orkaitėje šešias valandas arba tol, kol jie visiškai trūksta drėgmės ir yra traškūs. Puikiai džiovinti porai turės negyvas lapų tekstūra.
   

4. Pašalinti iš orkaitės porai ir leisti jiems atvėsti. Vieta džiovintų porai plastikiniuose maišeliuose arba Hermetiški prieskonių stiklainius saugojimui.