Kaip naudotis krapų sėklų marinuotais agurkais (8 žingsniai)

"aštrus, pikantiškas skonis krapų yra palankiose ūkininkauti ingredientas trapumą, marinuoti agurkai. Krapų sėklos gali būti identifikuojami pagal jų mažas, plokščias, ašaros formos ir dryžuotas rudumo. Augantis iš to paties augalo, krapų sėklos turi panašią skonio krapų piktžolių. Abi turi unikalų, šiek tiek saldus ir šiek tiek aštraus skonio. Tačiau krapų sėklos turi stipresnį skonį, kuris truks ilgiau verdant. Krapų marinatas receptai reikalauja šviežių krapų piktžolių, krapai sėklų arba kartu. Įdarbinti į krapų sėklų skonis sukurti skanus marinuoti agurkai.
Ko jums reikia
konservų stiklainius su dangteliais, kruopščiai nuplauti karštu vandeniu ir muilu
Canner puodą (neprivaloma)
Šviežios ėsdinimo agurkai, išplauti , baigiasi neapdailintais kraštais
krapų sėklos
sveikų nuluptų česnako skilteles (neprivalomas)
visai juoda pipirų (neprivalomas)

Fresh krapų (neprivaloma)
sūrymą vandens, obuolių sidro arba baltos spalvos actas ir druska
puode
Cukrus (nebūtina)
Sausas virtuvės rankšluosčiu

instrukcijos

1. Paruoškite verdančio vandens vonioje Canner konservų stiklainius jei jūs darysite Tinkamumo stabili marinatai. Kruopščiai nuplauti ir supjaustyti agurkus griežinėliais ar ietimis, jei pageidaujama, arba palikti juos visai.
   

2. Vieta keletą krapų sėklų į kiekvieną nuplauti, sterilizuoti konservų stiklainį. Palikite krapų sėklos visumą. Turėkite omenyje, kad krapų sėklos bus apkūnus ir tapti konkursą, nes jie pailsėti ėsdinimo tirpalu, todėl nereikia šlifuoti juos kaip galima kitais prieskoniais. Platinti kitus norimus kvapiųjų ingredientų, pavyzdžiui, česnakų skiltelių, pipirų ir šviežių krapų, tolygiai tarp karšto konservų stiklainius.
   

3. Pakuotėje agurkus į stiklainius. Negalima pakuotės stora pakankamai marinatai būti sutraiškyti arba sugadintas. Leiskite 1/2 colio galvos erdvę tarp agurkų viršūnes ir į stiklainius viršuje.
   

4. "Pridėti į sūrymą vandens, obuolių sidro arba baltojo acto ir druskos į puodą per didelio karščio. Naudokite cukrų užpilti sūrymu, jei norėtumėte savo marinuotais agurkais turėti saldumo laipsnį. Suderinti sūrymu virinti.
   

5. atidžiai Supilkite sūrymu į marinatai stiklainius. Užpildykite tiesiog virš marinatai viršūnių stiklainius. Palikti bent 1/2 colio galva erdvėje tarp skysčio ir indo viršuje. Išmeskite bet likusių sūrymu.
   

6. Pašalinkite visus oro burbuliukus iš stiklainių, švelniai liesdami prieš skaitiklį nuosėdos. Nuvalykite stiklainius išorę sausu rankšluosčiu, ypatingą dėmesį skiriant ratlankių. Vieta dangteliu diskus ant stiklainius ir užsukite ant ratlankių, kol pirštu stora.
   

7. "Nuleiskite karšto stiklainius į verdantį puodą konservų, jei jūs išlaikyti juos. Leiskite jiems virti reikiamą apdorojimo laiką. Pašalinti stiklainius, leiskite atvėsti 24 valandas ir patikrinti plombas.
   

8. Išsaugokite tvarkomi marinuoti sandėliukas. Perkelkite marinatai į šaldytuvą, jei stiklainis neužplombuoja. Palaukite bent 48 valandų per savaitę, prieš valgydami marinatai, nes jie padės pagerinti su amžiumi.