Ar išvirę šparaginių pupelių troškintuvą galite keletą valandų palikti kambario temperatūroje?

Ne, nepalikite šparaginių pupelių troškinio ar kito greitai gendančio maisto kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.

Bakterijos gali greitai augti ir daugintis „pavojaus zonoje“ nuo 40°F iki 140°F, įskaitant kambario temperatūrą.

Iškepusį šparaginių pupelių troškintuvą kelioms valandoms palikus kambario temperatūroje, padidėja per maistą plintančių ligų rizika.