Sausainių Koldūnai vs makaronai Koldūnai
sukurta kaip būdas ruožas valgio, naudojant miltus, koldūnai yra klasikinis komforto maisto, kad reikalauja keletą ingredientų gauti teisę. Numesta tiesiai į verdančio sultinio, sausainių koldūnai ir makaronų koldūnai tiek Apskrito ir troškinta vištiena, jautiena ar kiauliena miltai. Nors tarp gamybos ir virimo makaronų ir sausainių koldūnai skirtumai minučių, dviejų galų gale su labai skirtingomis charakteristikomis.
Kukulis pagrindai
Amerikos koldūnai yra Pietų mėgstamiausia kad pora su sriuba, troškinti ir Gravy pagrindu patiekalai. Skirtingai nuo Azijos koldūnai, kuriuose yra užpildų supakuotas su plonu, papurtęs įvynioti, Amerikos koldūnai yra paprasta biskvito ar makaronų tešla virti sultinyje. Numesta tiesiai į Simmering troškinys, sausainių ir makaronų koldūnai yra šlapias ir purus, o kadangi jiems trūksta galingas pagardai, virtiniai prisiimti skonių ką jie kepami kartu su į puodą.
Sausainių Koldūnai
sausainių koldūnai išsiskiria tuo, kad jie puff žymiai kartą virti. Naudojant kepimo milteliai mieles, sausainių koldūnai yra purus ir lengvas ir plūdės į sultinį viršuje. Taip pat vadinamas lašas koldūnus, nes maži šaukštai sausainių tešlos nukrito į verdančio sultinio juos kurti, sausainių koldūnai yra didesni ir lengvesni nei makaronų koldūnai. Nors galite lengvai padaryti tešlą sausainių koldūnai save, taip pat galite naudoti paruoštą sausainių tešlą iš parduotuvės sukurti šį Klecko tipą.
Makaronų Koldūnai
Taip pat vadinamas valcavimo koldūnai, virtiniai makaronų yra susukti į juostelės ir supjaustyti mažais gabaliukais. Šie koldūnai yra numestas į Simmering sultinio maistą, o ne plaukti. Valcuoti koldūnai sudėtyje nėra kepimo miltelių, todėl nėra tokios didelė stovai, tačiau jie dažnai yra kiaušinį suteikti jiems minkštesnė, lengvesni tekstūrą. Panašiausi Kiaušinių makaronų tešlą, šie koldūnai tipas baigti su panašiu skonio ir tekstūros makaronai.
Padaryti Koldūnai
Kad abi koldūnai tipus, pirmiausia sumaišykite sausų ingredientų kartu - paprastai tik miltai, druska ir, atsižvelgiant į sausainių koldūnai, kepimo milteliai. Pridėti į skysčių ir minkyti tešlą, kol ji ateina kartu. Dėl sausainių koldūnai, aplaužyti golfo kamuoliukus dydžio gabaliukus tešlos ir kepkite juos Simmering sultinio nuo 10 iki 15 minučių arba tol, kol pūsti ir virti per. Dėl makaronų koldūnai, sukite tešlą į plonas, ilgas juostelės apie 1/2 colio skersmens. Nupjaukite 1-colių vienetų ir upuść juos į sultinį virkite apie 10 minučių, kol šiek tiek pasipūtęs ir švelnus. Makaronų koldūnai bus kriaukle į apačią, todėl svarbu išmaišyti puodą porą kartų, o virtiniai virimo.
Maistas ir gėrimai
- Kaip naudotis bambuko vėrinukai (5 žingsniai)
- Kaip Sugerti krevetes Apelsinų sultys
- "Diners, Drive-ins & amp; Dive Restoranai, esantys Atlanta,
- Ar Jūs Refreeze Frozen Picos tešla
- Ar Greita Maišymo Miltai turi būti išsijoti
- Aš galiu įdėti Chili į Sous Vide mašina
- Kaip rasti mano GE Mikrobangų galia
- Kaip padaryti, kad pajuodę mahi
Užkandžiai Receptai
- Kaip Kuko Troškinta vištiena ir ryžiai
- Kaip jūs atvėsti Chili Tai turi per daug Chili milteliai I
- Geriausias būdas Kuko šonkauliukai be Barbeque padažu
- Kas Daržovės jūs įtraukėte ant daržovių pica?
- Kaip Kepkite varlių kojelės (7 žingsniai)
- Kaip Kuko kepenys ir Svogūnai
- Kaip apkepinti šonkauliai Po Slow Cooking
- Ar Jūs Šaldymo Burritos
- Kaip pakeisti Taco padažas Enchilada padažu
- Šampanė Brunch idėjos
Užkandžiai Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai