- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> Žuvis Receptai >>
Vakarienė Pasiūlymai dryžuotasis ešerys arba otas
Jūs patenka dryžuotas boso ar otų vakarienei - kablys, linijos ir spurga. Šie švelniai skonio balta žuvis paprastai tarnavo kaip filė ar kepsnius. Minkštimas yra tvirtas ir šiek tiek saldus. Dryžuotas otas gavo savo pavadinimą iš daugelio vertikalių juostų ant šonų. Abi žuvis turėtų būti virti taip, kad jie yra nepermatomas, o ne permatomas ir sluoksniuoti lengvai. Nykščio taisyklė yra 10 minučių colyje storio.
Didžiosios kepta
Paleiskite už vakarienę vaidina boso ar otus groteles. Abu yra ne riebi žuvis, todėl valyti žuvį su aliejaus, kad tai bus ne klijuoti prie grotelių. Žuvų griliai greitai vidutinės ugnies. Nors jūs laukia anglis sudeginti iki vidutinio, naudoti tą laiką ir erdvę grilis storio griežinėliais baklažanai, kukurūzų burbuolės ir bulvių paketus. Kombainas skiltelės bulvių ir svogūnų su česnako skiltele. Dulksna su alyvuogių aliejumi ir apvyniokite aliuminio folija. Jūs galite pridėti šalavijas, rozmarinas arba čiobrelių į už papildomą skonį paketą. Kai žuvis yra padaryta, vakarienė paruošta.
Apvirtas tobulumo
Brakonieriavimas iškelia subtilų skonį boso ir otų. Metodas yra paprastas: Bring vyno, daržovių sultinio arba net vandens virinti. Įdėti prieskonių, jei norite, pavyzdžiui, citrinų griežinėliais, pipirų, krapų arba petražolių, į skystį. Daržovės, pavyzdžiui, morkos, salierai, svogūnai ir česnakai pridėti skonio per daug. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol daržovės suminkštės. Pristatymas į žuvies ir išlaikyti skystis užvirti. Žuvų brakonierius daro vis boso ar otus ir iš skysčio lengviau darbą, nes ji turi rankenas ant stovo, kad telpa viduje brakonieriavimo lėkštę.
Kepamas orkaitėje
Keletas dalykų yra lengviau, nei kepant žuvį. Daiktai visa žuvis su žolelėmis, daržovėmis ir prieskoniais; bandykite citrinos griežinėliai su smulkintais porais ir peletrūno. Jei jums patinka Meksikos maisto, naudokite raudonėlio, kalendra kalkių griežinėliais ir kapotų jalapeno arba raudonųjų pipirų dribsniai. Gauk galvos pradėti vakarienės kepimo daržovių ir ryžių patiekalas apie 45 minučių, kol jūs planuojate pradėti žuvis. Kai žuvis yra padaryta, išimkite jį iš kepimo skardą. Pridėti 1/2 puodelio baltojo vyno į keptuvę ir ugnies, kol vynas vos burbuliukai. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite keletą gabaliukus šalto sviesto greitai padažu.
Tiesiog Šimtų
Visos kepti arba sautéing yra greitas būdas virimo tiek dryžuotasis ešerys ir oto. Pridėti kai krizė į žuvies su raibuliuoti danga. Pradėti pašalinant iš filė odą. Gilinti į pagardinto miltų žuvį, o tada panardinkite jį sumuštas kiaušinių ir atgal į miltų. Kitos dangos yra grūsti tortilla lustai, riešutai, Panko duonos trupinius arba grūsti krekerių. Pakepinti julienned daržovių vidutinės karšto keptuvėje, kad buvo padengta sviesto arba aliejaus. Pabandykite vasaros Skvošas, scallions, šparaginės pupelės, bulvės ir sniego žirniai. Plonas, degtuko dydžio daržoves reiškia, kad jie virėjas greitai. Kai daržovės yra padaryta, išimkite juos iš keptuvės. Pridėti dulksna daugiau aliejaus, jei reikia, ir tada žuvis.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Sugerti Džiovinti vaisiai (5 Žingsniai)
- Candy Floss Maker Instrukcijos
- Kaip užšaldyti Koncentruotas acto (4 Žingsniai)
- Ar ksantano guma Padaryti tešlą Sunku Išmaišykite
- Ar Jūs įšaldyti dalį, nugriebti Ricotta
- Kaip išsaugoti česnako skilteles
- Skirtumas tarp Sencha & amp; Matcha
- Quesadilla Prieskoniai
Žuvis Receptai
- Kas yra file liežuvių?
- Kepta Fotografuoja vėžlys receptai
- Kaip marinatas silkė
- Kaip Kuko Robin žuvys (8 Žingsniai)
- Kaip valgyti žuvį su kaulais
- Kaip iškepti šamas (8 žingsniai)
- Ar galima naudoti Extra Virgin alyvuogių aliejus Kuko Laši
- Kaip iškepti žuvį ketaus Keptuvė
- Kokios alyva Light Šamas Fry
- Kaip užšaldyti lašišų Pyragai
Žuvis Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai