Kiek laiko reikia užšaldyti mėsą?

Sumalta mėsa:

– Nevirti :1-2 mėn

– virti :2-3 mėnesiai

Kepsniai, kotletai ir kepsniai:

– Nevirti :4-6 mėn

– virti :2-3 mėnesiai

Paukštiena (visa arba supjaustyta):

– Nevirti :9-12 mėnesių

– virti :2-3 mėnesiai

Žuvis ir jūros gėrybės:

– Liesa (pvz., menkė, plekšnė ir jūrų liežuvis): 6-8 mėn

- Riebalai (pvz., lašiša, tunas ir skumbrė): 2-3 mėn

Delikatesai:

– Iš anksto supakuota: 1-2 savaites

– Atidarytas arba naminis: 3-5 dienas

Likusi virta mėsa:

- Šaldytuvas: 3-4 dienas

- Šaldytuvas: 2-3 mėn