Kaip Padaryti Įdaryti Butterfly pjausnių

Kiaulienos tampa vis labiau populiarus pietų stalo, kaip kartais yra pigiau nei vištiena. Ant grotelių keptos kiaulienos pjausnių galite pradėti gauti nuobodu po truputį, ir paprastieji kepti kotletai dažnai sausas, bet šis receptas gamina sultingas, švelnus pjaustyti alsuoja savo mėgstamą įdaru. Užpildykite patiekalą su savo mėgstamą daržovių.
Ko jums reikia
4 be kaulų nugarinės pjausnių, 2 colių storio
4 puodeliai jūsų mėgstamiausia kiaulienos įdaru
druska ir pipirais

Instrukcijos

1. nuplaukite nukerta ir padėkite ant pjaustymo lentos. Naudojant aštriu peiliu, supjaustykite snukis horizontaliai, kaip jums gabalas bandelė atvira. Stop pjovimo, kai jūs gaunate apie asmenį iš priešingos pusės colio. Jei naudojate gerai i ‰ galąsti šefo peilis, jums turėtų būti suteikta galimybė dvi ar tris sklandžiai gabalai, o traukiant viršutinėje su pirštais. Kai baigsite su supjaustyti, mėsos turėtų nustatyti atvira kaip parodyta paveikslėlyje. Pakartokite visų keturių snukis.
   

2. Pabarstykite druska ir pipirais ant nupjauto pusėje pjaustyti. Jei norite pridėti papildomų prieskonių, pavyzdžiui, česnakų ar svogūnų miltelių, įtraukti juos dabar.
   

3. "Nustatyti snukis žemę ir parengti savo mėgstamą įdarą.
   

4. Linija Slapukas lapas su folija, ir organizuoti du ant Slapukas lapas snukis. Į viršų su liberalios suma įdaru. Nustatykite kitus du snukis ant įdaro. Jūs turite būti Karbonāde sumuštinį su viduje įdaru.
   

5. Kepkite 350 laipsnių F apie 1 valandą. Jei turite storas snukis, jums gali tekti virėjas jas ilgiau nei valandą. Patikrinkite doneness iškerpant ritininės vienoje iš dugno snukis ir todėl, kad visa mėsa yra balta spalva.