Ar špinatai yra tas pats, kas pechay?

Špinatai ir pechay yra lapinės žalios daržovės, tačiau jos nėra vienodos. Špinatai yra Amaranthaceae šeimos narys, o pechay yra Brassicaceae šeimos narys. Špinatai turi lygius, tamsiai žalius lapus, o pechay turi raukšlėtus, šviesiai žalius lapus. Špinatai yra šiek tiek kartaus skonio, o pechay - švelnaus, šiek tiek saldaus skonio. Špinatai paprastai valgomi virti, o pechay gali būti valgomi virti arba žali.