Kaip laikyti kepta šviežia duona

Duona kepta elementas, kuris paprastai yra pagaminti su miltų, pieno, vandens, kiaušinių ir mielių. Kartais, gali būti pridėta prieskoniai. Šviežiai kepta duona, turi būti tinkamai saugomi, kad būtų išvengta jai tapti pasenusi arba profiliavimas. Yra įvairių metodų, naudojamų išlaikyti įvairių rūšių duona šviežia.
Instrukcijos

  1. "Kietas, traškūs duonos geriausiai saugomi popieriuje, jei jūs planuojate valgyti per vieną dieną. Kietasis duonos paprastai patiekiamas dieną jie yra pagaminti. Tačiau, jei jums reikia jį laikyti ilgiau nei 24 valandas, ją užšaldyti arba įdėti jį sausoje, vėsioje vietoje. Jei įšaldymo, jums reikia wrap duonos plastiko, arba naudokite plastikinį užtrauktukas maišelį. Šaldymo gali sukelti jūsų kietajame duona suminkštės. Po atšildymo, kepti keletą minučių duoną, kol jis yra traškūs vėl, prieš patiekiant.

  2. Minkštos duonos, pavyzdžiui, sumuštinis duonos, geriausiai saugomi užšaldyti, suvynioti plastiko. Nėra duonos dalis turi būti veikiama. Sandėliavimas duoną šaldytuve gali sukelti tai, kad išdžiūtų, net jei jis yra įvyniojami plastiko. Galite pašalinti kuo daugiau duonos, kaip jums reikia, tada įdėkite duonos atgal į šaldiklį - užtikrinant, kad jis vis dar tinkamai suvynioti

  3. Visos šaldytos duonos reikia atšildyti dvi valandas prieš patiekdami.. Jei duona atšildyti mikrobangų krosnelėje, ji turėtų būti valgoma iš karto, nes šis metodas gali sukelti duona išdžiūtų. Ilgiau duona sėdi, greičiau ji tampa kieta ir sausa.