Kaip Kuko Šaldyti šukutės (11 veiksmus)

"švelnaus skonio šviežių šukučių juos viena iš kulinarijos turi-privilegijuotųjų iš jūros pasaulyje. Nors ne kiekvienas turi prieigą prie šviežių šukučių, šaldytos šukutės yra plačiai prieinami, tačiau daugelis vandens pridėta padidinti jų svorį. Virimo patogių šukutės slypi pašalinti kuo daugiau vandens iš jų, kaip jūs galite. Sušaldytos jūrinės šukutės, tai reiškia, atšildymas juos. Jei negalite laukti savo šaldytų šukutės atšildykite šaldytuve per naktį, ten paprastas triukas skubėti juos kartu.
Ko jums reikia
Plastikiniai užtrauktuku maišelį
Dideliame dubenyje
Popieriniai rankšluosčiai
Keptuvė
Alyvuogių aliejus
sviesto
Druskos
Pipirai
pagardai; neprivaloma
Česnakai, neprivalomas
žnyplės
citrina: pasirinktinai
nonstick virimo purkštuvu
aliuminio folija
Smart pusiau atšildymas

1. " Vieta jūsų šaldytų šukutės į didelį, plastiko, su užtrauktuku maišelį. Išspauskite taip daug ore kaip jūs galite ir sandariai uždarykite.
   

2. Padėkite maišelį pilną šukutės į didelį dubenį savo kriauklę. Pradėti šalto vandens per maišelį, kaip jums pradėti savo virtuvės preparatus. Esmė yra ne tik atitirpinti vėžiagyvių, tik gauti ledinis išorinis sluoksnis sušvelninti. Pasukite maišą kartą ar du, kaip jums praeiti kriaukle.
   

3. Paimkite šukutės iš užtrauktuko maišelį ir išdėstyti juos vienu sluoksniu ant trigubo storio popierinių rankšluosčių. Vieta dvigubo sluoksnio popierinių rankšluosčių ant viršaus šukutės ir paspauskite švelniai ant jų, kad padėtų išlaisvinti ir sugerti vandens perteklių prieš verdant juos.
   Perfect visos atsispausdinti Šaldytos šukutės
   

   1. "Linija į keptuvėje su alyvuogių aliejumi dugną. Pridėti sviesto paglostyti už papildomų skonio šiek tiek. Įkaitinkite aliejų ir sviestą, kol naftos shimmers ir galite užuosti jį ir sviestas ištirps ir pradeda putoti. Lobizmas kai maltos svogūnų ir česnakų, jei norite.
      

   2. Paglostyk šukutės sausa, kaip jūs galite ir įdėkite juos vienu sluoksniu į keptuvę. Sezonas juos druska ir pipirai, ir bet kokie kiti pagardai norite. Tegul nuosėdos rudi ne daugiau kaip 2 iki 3 minučių.
      

   3. Flip šukutės su žnyplėmis, yra atsargūs, ne išspausti juos. Kuko į karštą aliejų šukutės dar 2 iki 3 minučių. Iškirpti vieną atvirą pamatyti, jei ji yra beveik padaryta, tai reiškia, kad bus beveik permatomas visą kelią.
      

   4. Uždenkite keptuvę ir nuimkite nuo ugnies, kai storiausias šukutės dar kietas centre, bet ne ilgiau užšaldyta. Tegul šukutės sėdėti dar 2 ar 3 minutes ir patiekite.
      Briliantas skrudintais Šaldytos šukutės
      

      1. Įkaitinkite savo broilerių vidutinio aukščio. Kailis broilerių visos su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu.
         

      2. Paglostyk šukutės sausu popieriniu rankšluosčiu ir išdėstyti juos vienu sluoksniu ant broilerių lėkštę. Išspauskite šviežių citrinos sulčių visoje jų viršūnes ir jų sezonui tiek su druska ir pipirais.
         

      3. "Nustatyti broilerių keptuvėje ant tiesiog žemiau aukščiausios stovo nustatymo stovo. Apkepinti su šukutės nuo 3 iki 4 minučių. Atidžiai Pasukite šukutės su žnyplėmis ir apkepinti juos dar 3 iki 4 minučių.
         

      4. atsargiai nuimkite broilerių keptuvę iš orkaitės ir padėkite jį ant viryklės ar TRIVETS. Uždenkite aliuminio folija šukutės, yra atsargūs, nelieskite karšto broilerių lėkštę. Telšių folijos ir paspauskite žemyn su orkaitė puspirštinės ar jūsų žnyplės kraštų. Tegul šukutės sėdėti už 5 iki 7 minučių, leiskite jiems baigti virti be tiesioginio karščio, nei gali padaryti juos sunku.