Koks yra skirtumas tarp Baltosios krabų mėsa & skirtumas; Vienkartinių
?
Įvairių kategorijų krabų mėsa gali būti įvairių kulinarijos tikslams. Kai lygiai dirbti pat elegantiškas pagrindinis ingredientas, o kiti yra puikus maišymo į sudėtingų patiekalų.
Krabų mėsa
Yra keturi pagrindiniai rūšių ar rūšių krabų mėsa. Nors jumbo vienkartinės, backfin ir balta krabų mėsa visi dalinasi panaši spalvos ir skonio, tamsesnės spalvos letena mėsa drąsiau, ryškesnis krabų skonio nei kitų klasių.
Vienkartinių
Yra dviejų skirtingų rūšių vienkartinės krabų mėsa: Jumbo vienkartinės ir backfin vienkartinės. Pastarasis kartais eina catch-all pavadinimo "vienkartinės".
Balta
Balta krabų mėsa gaunama iš priekinės dalies krabų kūno ir linkęs sluoksniuoti persikraustant užuot registravę savo formą.
Naudoja
Vienkartinės krabų mėsa siūlo tiek baudos skonį ir patrauklią patrauklumo, o tai geras centrinę ingredientas patiekalams , White krabų mėsa anketa flakier tekstūra ir labiau prieinamos kainos, kad tai geras pasirinkimas, kai maišymo į patiekalus su kitais ingredientais krabų mėsą.
Kategorija Variacijos
Kartais, krabų mėsa klasifikuojama į šešių skirtingų klasių, o ne keturi, su krabų mėsa apibrėžiama kaip "balta" mėsa, išskyrus letena mėsos balsų dauguma. Pagal šią klasifikavimo sistemą, krabų mėsos tipai gumbą, backfin, Jumbo gumbą, ypatingą (pavyzdžiui, "balta" atitikmenį keturių kategorijos sistemoje), letena mėsos ir kulinarijos jumbo.
Previous:Kaip laikyti Šviežios Midijos (6 pakopos)
Next: Skirtumas tarp karaliaus krabas & amp; Snieginių krabų
Maistas ir gėrimai
- Kaip laikyti Džiovinti obuoliai (8 žingsniai)
- Kaip padaryti vištienos čili
- Kaip naudotis apie homemade Vynas (7 žingsniai) Airlock
- Rūšių vyno abėcėlės tvarka
- Alternatyvos acto brakonieriavimo Kiaušiniai
- Kaip padaryti, kad moliūgų sėklų aliejus (7 žingsniai)
- Kaip naudotis Baigusio galioti Cake Mix
- Kaip naudotis nerūdijančio plieno Rice Ball viryklė
Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Rizika valgyti Negyvosios Midijos
- Kaip žinoti, kada šukutės yra padaryta
- Kaip Kuko krabų
- Skirtumai tarp krabų, krevečių & amp; Omarai
- Kaip Nulupkite ir valgyti krevečių
- Kaip Kuko Šaldyti šukutės (11 veiksmus)
- Kas dalys Blue Krabai galima valgyti
- Luizianos Cajun Krevetės receptai
- Kaip sužinoti, ar žaliavos austrės Blogas (6 žingsnių)
- Kas yra sveiki Pilvo Moliuskai
Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai