Kiek laiko rūkyta kalakutiena gali likti automobilyje žiemą?

Paprastai nerekomenduojama automobilyje ilgesniam laikui, net ir žiemos metu, palikti greitai gendančio maisto, pavyzdžiui, rūkytos kalakutienos. Net jei aplinkos temperatūra lauke šalta, automobilio salonas vis tiek gali svyruoti ir įkaisti, sudarydamas tinkamą aplinką bakterijoms daugintis. Maisto saugos sumetimais greitai gendančius daiktus patariama laikyti šaldytuve ir nepavojingoje temperatūros zonoje (nuo 40°F iki 140°F), kad būtų išvengta kenksmingų bakterijų dauginimosi. Todėl geriausia nepalikti rūkytos kalakutienos automobilyje ilgiau nei kelioms valandoms.