- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> vyno >> Maistas ir vynas Poravimas >>
Pinot Noir gerai dera su Kokį maistą?
"Pinot Noir yra vynuogių veislės, kuri buvo naudojamas daugelį šimtmečių iš raudonojo vyno gamybai. Pinot Noir vynuogių dažnai apibūdinamas kaip sunku gaminti, tačiau nepaisant to, ji yra auginama daugelyje pasaulio šalių. Tai apima žinomų Europos vyno gamybos šalys, kaip Prancūzija ir Italija, taip pat Argentinoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Raudona mėsa
Naudingiausias maisto suporuoti su Pinot Noir yra tie, parengtas be aštraus prieskonių, nes jie gali blokuoti subtilus skonio vyną. Griežtai aromatingų raudonos mėsos, pavyzdžiui, ėrienos ar jautienos, patiekiamas su turtingu, grietinėlės padažu nėra tinkamas rungtynės Pinot Noir. Lengvas skonio skrudinta arba kepta jautiena yra priimtinesnis, arba pasirinkti saldžiai virtas kumpis arba kepta kiaulienos nugarinė.
Žuvis
Žuvis porų labai gerai su Pinot Noir, ypač ryškiai aromatinių medžiagų, omega-3 turtingas, riebios žuvies, kaip lašišų ir tuno. Autorius & quot; raudona, balta ir girtas All Over: Vynas mirkyti Kelionė iš vynuogių su stiklu, & quot; Natalie MacLeanas taip pat siūlo pasirenkant durklažuves arba rūkytos žuvies, kaip geriausia tipų žuvų valgyti su šiuo subtiliu, aromatinių vyno. Žanrai paukštiena ir žvėriena
Coq au vin klasikinis prancūziškas receptas, yra pagrįstas naudojant vietos raudonieji vynai, pavyzdžiui, Burgundijos ir Pinot Noir. Tai paprastai paruošti čiaupas paukštis, kuris gali būti pakeistas su vištų gabalų. Kitos pagrindinės sudedamosios dalys yra česnakų, grybų ir kumpio. Paukštiena ir žveriena linkęs gerai suporuoti su Pinot Noir; kiti rekomenduojami patiekalai vištienos Korma ir skrudintos kalakuto arba antis. Žanrai Daržovės
Grybai porą ypač gerai su Pinot Noir ir įteikus kepta padaryti tobula lydimas. Papildomos pasiūlymai yra žalios daržovės, salotos ir bulvės; turtingesni degustacija saldžiosios bulvės, ar tankus daržovės, pavyzdžiui, moliūgų, yra geriausia vengti.
Sūris
"Vyno ir sūrio buvo tradiciškai patiko kartu daugelį šimtmečių, o yra natūralus minutę, kai manote, kad abu yra produktų fermentacijos procesą. Pinot Noir poros gerai su gamtinių žievele karvės pieno sūris, pavyzdžiui, Gouda ar Šveicarijos. Į stiprių mėlynųjų sūrių ar išblukęs žievele tradiciniais sūrio rūgščių paprastai yra pernelyg stiprūs, kad gerai suderinti su subtilus skonio Pinot Noir.
Maistas ir gėrimai
- Daržovės, kurie atrodo kaip Salierų
- Ar Jūs Padaryti Azijos padažas /padažas su alyvuogių ali
- Mišrios gėrimai Cola
- Apie pretzel gamybos mašinos
- Kaip užšaldyti maisto CorningWare (4 žingsniai)
- Kaip Padaryti Jūsų Nuosavas Apvalaus Akrilo keksas Budėji
- Kaip Keep Your Keurig Kavos gaminimo aparatai ramaus
- Kaip ištirpinti džiovintos pupelės
Maistas ir vynas Poravimas
- Vyno Poravimas jūra šukutės
- Geriausias vynas su Omarai
- Kas Vyno Goes Geriausias makaronų & amp; Raudona padažas
- Desertai suporuoti Cabernet Sauvignon Blend vynas
- Kaip suporuoti vynas su bulvių & amp; Porai sriuba (5 žing
- Sujungiant maistą su Super Toskanos vynas
- Kas yra geras vynas suporuoti su kumpiu
- Kaip suderinti Sūriai ir desertiniai vynai (9 žingsniai)
- Kas vyno gėrimas su omarų Ravioli
- Kaip suporuoti vynas su Bouillabaisse