kreditas išrasti pretzel nuėjo iki kelių šaltinių. Vokietija ir Elzaso regionas Prancūzijoje yra dvi viršutinės pretendentams ir archeologinių įrodymų taškų į riestainiu CIRCA 600 AD kilmės Nepriklausomai nuo kilmės šalies, nėra apie tai, kas išrado Klinģerīši ginčas. Vienuoliai, ieško būdų, kaip naudoti iki bitai ir vienetų tešlos likučius po duona buvo nuslydo į žaizdrai, pradėjo naudoti žinutes rungtyniauti vaiko formą su ginklų sulankstyti maldoje. Nuo to senovės laikais, Klinģerīši persikėlė iš religinių simbolių, kad Yummy užkandžių pasirinkimą, pramogų ir sporto renginius.
Kodėl sugalvoti pretzel mašina?

rasti būdų, kaip atkartoti atitinka formos ir dydžio, kai priėmimo Klinģerīši buvo nepagaunamas ieškojimas. Pirmieji bandymai pasukti tešlos figūras į užkandžių draugams ir šeimai lėmė keistai dydžių ir formų, bet kadangi vienodumas buvo rūpesčių nekelia prieš keletą metų, klausimas nebuvo problemiškas. Kai pretzel priėmimo menas persikėlė iš virtuvės į masinę gamybą, įprasti reikalavimai verslo atėjo į žaidimą. Masinės gamybos Klinģerīši reikalavo suvienodinti, todėl receptus galima analizuoti pagal kainos ir kiekių gatavų prekių gali būti tinkamai įkainota. Be to, kokybės kontrolė tapo svarbiu kriterijus tiek gamintojams, tiek vartotojams. Galutinis rezultatas buvo supaprastinti procesą sudaro ingredientai, laiko ir darbo
First pretzel mašinos

Ankstyvasis patentų padavė pretzel mašinos apibūdinti primityvus inžineriją, kad negalėjo. garantuoti vienodas ar net klasikinis pretzel figūras. Nors kiekvienas naujas išradimas pasirodė esąs per pastarąjį, tobulumo tobulinimas išliko silpnas. Kai sumaišyti. Kiti sulankstyti. Dar kiti dalykėliai prepped tešlą kepti arba persikėlė Klinģerīši į orkaitės. Tyrimai rodo, kitiems, kad persikėlė taip nerangiai - net su nuolat alyvų pašalinimas - kad pretzel figūros buvo tiesiog keistai atrodo. Norėdami pridėti dilema, kai įvairios paskirties mašinos pagaliau atėjo kartu, jie buvo per daug ir nepatogu, kad tilptų į baigtinių kiekiu gamyklos erdvėje. Kaip rezultatas, "All-in-vienas Precel mašina liko pretzel gamintojų svajonė. Tai buvo ne iki 1970, kad prietaisai, galintys įvairias užduotis į pagrįstą ploto atėjo į rinką.
Šiandienos pretzel mašina

Skaityti apimtis Pateiktų siekdama JAV patentų # 6.276.919 duomenimis, ir savo galva suksis. Šiandienos Precel mašina yra sudėtingas gabalas įrangos, daro darbą už metmenų greičiu, stūmimas tešlą per mechanizuoto proceso, kuris sudaro figūras, juda juos Sudedamas stalo, tada dirba mechanines pirštus pasukti tešlą į pažįstamą formos mes žinome ir meilės , Pretzel mašina mechanika perkelti tešlą naudojant "liftas ir pasukti" PASIŪLYMAS Prieš kiekvienas maudėsi sodos purkštuvu ir sūdyta. Be to, šie pretzels keliauja krosnelių ant konvejerio juostos. Išradėjai Fredas ir Barbara Jensen Chagrin Falls, Ohajas, ir John Avalon iš Middlefield, Ohajas, slypi už šiuolaikinio Precel mašinos koncepciją genijai.
Kaip Šiandienos mašinos replikaciją Rankų lenkimas

Paslaptis yra dvikrypčiam judėjimo į mašinų, derinyje su dvikryptė pozicionavimo etape. Tikslumas, su kuriuo tai vyksta yra ypač ryškus lyginant su senais mašinų. Pavaros ir svertai judėti grakščiai atlikti sukimo ir geležinkelių užduotį. Procesas yra toks švelnus, Precel nepraranda savo formos, net jei maudėsi sodos vandens srove ir padengtos druskos. Galbūt patraukliausia aspektas šioje funkcijų derinys yra tai, kad kiekvienas priedas sąlyčio su tešlos leidžia mechanika pašalinti, sterilizuoti ir švarius atskirų dalių, pridedant papildomą priemonę saugos į gamybos šiandienos pretzel procesą.


mašinos, Laikyti pretzels Šiltas

Kadangi bendras pobūdis keptomis riestainiu ir pastangų dalyvauja gauti juos į vartotojų rankas, tai būtų anticlimactic manyti, kad kai riestainiu pleiskanoti gamybos linijos ir galvos dėl orkaitės tai istorijos pabaiga. Faktas yra tai, poreikis karštam, minkštas riestainiu konkurentų už tų rasti pakuotas į bakalėjos parduotuvių lentynose troškimą. Norėdami patenkinti potraukį sporto renginiuose ir pramogų vietų, šalia Precel mašina ateiti kartu buvo vietoje kepėjas /šiltesnis. Priklausomai nuo stiliaus, Precel-atšilimas įrenginys gali kepti visiškai užšalęs Klinģerīši, baigti kepimo procesą pusiau kepta riestainiu ar tiesiog sušilti iš anksto sukepinti Klinģerīši. Nesvarbu, kuris metodas yra naudojamas, Precel šiltesnis prideda šou BIZ tiek iki galutinio produkto, nes šios šimtmečių senų sausainiai eiti ekrane, kol kiekvienas yra Pasirinktą vienas iš pretzel mėgėjams milijonų visame pasaulyje.