"Jums reikės Vieta paspausti savo vynuogių išgauti sultis. Apsvarstykite butelių norite padaryti vienu metu, nustatant šios srities dydį sumą. Tai užtrunka daug vynuogių padaryti vieną butelį vyno, todėl atitinkamai planuoti. Šioje srityje, jums reikės didelis kriaukle su purkštuvai arba dušai nusiplauti vynuogių. Jums taip pat reikės konteinerį laikykite vynuoges, kai jie yra spaudžiamas. Nesvarbu, ar norite mažą Piesta stiliaus setup arba "Aš myliu Lucy" stilius didžia dalimi priklauso nuo jūsų erdvės aplinkybes ir vynuogių kiekį, kurį norite paspausti vienu metu.


Stelažai erdvę

"geras stelažai plotas yra raktas į jūsų sėkmę, kaip namų vyndario. Nors vynas fermentuojant, nuosėdos nusėda iš vyno. Tai nuosėdų, žinomas kaip vyno nuosėdas, turi būti pašalinti. Šis procesas vadinamas stelažai. Jūsų geriausia strategija kuriant šią zoną yra turėti vietą laikyti savo fermentacijos vynų, kad yra bent pakankamai aukštas, pritaikyti kitą statinėse arba karboksi apačioje. Tokiu būdu, kai Jūs sifonas nuo vyno, galite naudoti sunkumą padėti jį gauti iki dugno indą nepakenkiant nuosėdas. Negalima fermentuotis ant žemės ir tada pakelkite jį, kai jūs einate į sifoną, nes tai netrukdys nuosėdas ir turėsite laukti, kol juos atsiskaityti iš naujo.
Butelis Lentynos

Po stelažai yra baigtas, jūs esate pasirengę butelį. Jūs galite tiesiog butelyje stelažai srityje, jei ją įsteigti kaip aprašyta čia. Jums reikės vyno lentynos saugoti savo butelius, o jos amžiaus. Negalima tiesiog stovėti butelius iki, nes tai gali išdžiūti kamščiai iš, ir jie gali lūžti nuo atidarymo. Geriausias būdas vyno saugojimo padėtį butelius, kad jie yra šiek tiek pavartyti, bet horizontalus darys. Nustatykite savo vyno lentynas, kad vynas yra nuolat maudymosi kamščiai ir išlaikyti viską drėgna.