Būdai virėjas congee
congee yra košės, kuri trunka daugybę formų ir turi tik kaip daug būdų, kaip paruošti ją. Pagaminta iš ryžių ir virti, kol jis plėtoja sutirštės nuoseklumą, šios košės, taip pat vadinamas jook tipą, pagardinama pagal vietinių skonių regione, kuriame ji yra pasirengusi.
Congee Maisto ruošimo pagrindai
congee paprastai gaminama naudojant apie devynių iki vieno iš vandens santykis su ryžių ir tarnavo kaip pusryčiai, o taip pat kaip greitai valgio visoje Azijos. Nesvarbu, ar tai yra virti greitai arba lėtai virti, congee ruošiamas tiek saldus ir pikantiškas, priklausomai nuo to, kur jūs jį išbandyti. Congee gali būti mėsos, daržovių ir kvapnus prieskonių, arba jis gali būti aiškiai ryžių ir vandens košė. Skirtingai nuo Vakarų pusryčiams košės, prieskonių su druska ir kitų pikantiškų prieskonių yra įprastas, o saldinti košė su perdirbtų cukraus nėra. Kai congee rengiama saldinti, vaisiai, kokoso pienas ir kiti natūralūs cukrūs yra naudojami.
Lėtai virti congee
"dauguma tradicinių būdas padaryti congee yra virimo ją lėtai, per žemos temperatūros iki aštuonių valandų. Šis virimo metodas leidžia ryžių grūdai visiškai sugriauti ir tapti stora košė. Maisto gaminimas congee tokiu būdu buvo istoriškai naudojami kaip būdas gydyti nedidelę liga ir yra labai lengvai virškinamos, nes jos ilgai verdant. Kuko congee ilgesnį laiką ant viryklės storu dugnu puodą ant mažos ugnies arba naudokite lėtai viryklė.
Greita congee
congee gali būti greitai virimo ryžių ir vandenį kartu, ir dėl per aukštesnės temperatūros krosnis. Suderinti vandens virinti ir virkite virš vidutinės trukmės košė nuo 30 iki 90 minučių, kol congee plėtoja nuoseklumą norite. Būtinai maišykite congee, kol ji virimo, kad būtų išvengta smilkimo ant visos apačioje, ypač, nes ji thickens. Nors congee taps minkšta ir kreminės taip mažai, kaip 30 minučių, todėl jį virti ilgiau sukurs creamier, skaniau congee. Žanrai congee Įsigijimai
Savory medžiagos kad papildo congee yra česnako, svogūnų laiškai, imbieras, karštas padažas, sojos padažas ir kiaušinius. Norėdami padidinti skonį, naudokite vištienos, kiaulienos ar jautienos atsargų vietoj vandens priimant congee ir pridėti virtų mėsos su koše padidinti sudėtingumą. Crack kiaušinį į gatavo congee, prieš pradėdami vartoti jį išjungti degiklį mėgautis dar heartier valgio. Dėl saldaus congee, pridėti griežinėliais imbiero ar šviežių vaisių tuo virimo skleisti šviesos saldumas apie congee pabaigoje ir baigti jį su cinamonu. Pridėti kokosų pieną į kepimo saldus, kreminės apdaila, kuri poros gerai su ananasų ir bananų.
Pabaigoje
Previous:What makes Pavasario Roll Traškūs
Next: Kas yra Ube keksas
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kepkite Slapukai skrudintuvas
- Kaip padaryti, kad šalta arbata mikrobangų
- Kaip padaryti, kad Vietnamo žuvies padažas
- Kaip sušvelninti Rock Hard baltojo cukraus (4 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Peach alus (5 žingsniai)
- Lengva padaryti Užkandžiai 50 Vaikams
- Kaip naudotis ąžuolo skiedrų alus (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad kočėlas
Azijietiškas maistas
- Kaip padaryti, kad suši ryžiais ryžių viryklė (5 žings
- Kaip valgyti konservuotų bambuko ūgliai
- Kas daržovės Hunan Vištiena
- Kaip Kuko ryžių Łomotanie motyvas
- Kaip kepkite kinų Brokoliai & amp; Kūdikių Bok Choy
- Kaip Kuko Luglug kukurūzų krakmolo Makaronai
- Skirtumas tarp Azijos Čilė pasta & amp; Tajų karis Nukopi
- Kaip išsaugoti Ginger sultys
- Kaip pasiruošti jautienos Tapa (6 žingsnių)
- Ar Čiau Mein Fiksuoti Na?
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto