Kas yra citrinžole
?
augalas Pietryčių Azijoje, citrinų žolė yra bendrasis ingrediento Tailando ir Vietnamo valgio virimo, tarp kitų Azijos virtuvių. Ji turi Citrinų kvapo ir aitrumas. Jis naudojamas vakaruose įvairiais tikslais, įskaitant, kaip citrinos pakaitalas arba sustiprinti agentas vaistažolių arbatų.
Augalų
"Citrinžolė auga laukinių Šri Lanka, Malaizija ir Indonezija. Jis reikalauja gerai nuotako bet drėgnas vis aplinką ir netoleruos šalčių. JAV, citrinų žolė komerciškai auginami Florida, Kalifornijoje ir Havajuose. Tai drumzlių žolė, kuri formuoja mounding kuokštais. Šiltoje, atogrąžų klimatas, jis gali pasiekti 9 pėdų aukščio, tačiau ji retai pasireiškia 3 pėdų jei augti vidutinio klimato ir jį patalpoje žiemą.
Naudoja
kaip kvapioji medžiaga, citrinų žolė yra paplitusi Pietryčių Azijos maisto ruošimo, patiekimo teikti abu souring elementus ir kvapas troškinius, sriubas, išmaišyti, bulvytės ir garintomis patiekalų. Atlikdamas šį vaidmenį, jis taip pat naudojamas kaip arbatos ir tisanes kvapioji medžiaga. Citrinžolė yra naudojamas kaip scenting agentas muilo, losjonų ir žvakės bei tradicinės ir fitoterapija.
Naudojant Šviežia citrinžole
Citrinžolė yra plonas kotelis ir atrodo šiek tiek panašus į porais. Stiebai paprastai kietas ir pluoštinių ir tik centrinė širdis konkursas pakankamai valgyti be perdirbimo aikštelė. Citrinžolė gali būti naudojamas maisto ruošimui panašiu būdu cinamono lazdelės ar lauro lapai: kaip prieskonių turi būti pašalintos arba palikti pakankamai didelis gabalas, kad asmuo valgyti patiekalą gali ją pašalinti. Jei jūs ketinate jį pašalinti, susieti jį į ryšulį su string tada sudaužyti kraštą su sunkiųjų objekto lūžti stiebo pluoštų. Reikia skystis išleisti savo aliejų, todėl jis negali dirbti kiekvieną patiekalą. Šviežių citrinų žolė gali būti pagrįsti ir paversti į pastą, tada kuri gali būti tiesiogiai įnešamos į maisto produktus.
Džiovinti ir konservuotų citrinžole
"Citrinžolė taip pat parduodamas kaip džiovinti, malti prieskonių. Nors daug šviežio skonio dingo, citralio kvapas ir rūgštumas lieka, kuri yra naudinga sriubos, arbatos, tisanes ir gravies, arba garuose maisto vandeniu. Žemės, sumaltas šviežių citrinų žolė taip pat parduodamas tūbelėse kai produkcijos skyriuose. Galite naudoti miltelių pavidalo formą tiesiogiai patiekalų.
Arbatas ir Tisanes
"Citrinžolė yra stipriai kvepia, ir tarnauja kaip aromato ir skonio bazę daugelio arbatų ir tisanes. Dažnai naudojamas kartu su kitais Citrinų ingredientų, pavyzdžiui, citrinos žievelės, citrinų Verbena ir Hibiscus flower, ji gamina aštrių, labai kvapni užvirinti. Atšaldyti, ji gali tarnauti kaip šalta arbata su limonado pobūdžio.
Previous:Tipai Azijietiškas maistas
Maistas ir gėrimai
- Kaip laikyti įskilę kiaušiniai šaldytuvuose
- Ar galiu naudoti Medus kaip į Zefyrai alternatyva, kai Kepi
- Kaip duobę Kuko Turkija (8 Žingsniai)
- Kaip Kuko Fava pupelės (7 žingsniai)
- Paprasta Ką daryti su vištiena Pasiūlymai
- Kaip Padaryti homemade anyžių ekstraktas (5 žingsniai)
- Kokie skirtumai tarp fizinių Migdolų skonio & amp; Ištrau
- Skrudinti Pomidorai balzamiko acto ir parmezano sūriu
Azijietiškas maistas
- Kas yra Ube keksas
- Skirtumas tarp Azijos Čilė pasta & amp; Tajų karis Nukopi
- Ar Jūs Padaryti Azijos padažas /padažas su alyvuogių ali
- Gyoza padargai vs kiaušinių Roll padargai
- Kaip laikyti virtų ryžių ir laikyti jį Švieži (4 žing
- ? Ar Jūs Kuko Kiauliena Pirma darant Gyoza
- Kas yra Korėjos Barbekiu marinuota
- Kaip dehidratuoti šukutės (6 Žingsniai)
- Pietryčių Azijos Dieta & amp; Mityba
- Jūs galite naudoti Ryžiai sticks salotose Suknelės
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto