"Padaryti Paelja apima tokia specifinė Kad žingsnių gauti didžiausią sumą skonio iš ryžių. Kadangi ryžiai turi virti sultinio, kad yra sukurtos atskirai virimo Mėsa, daržovių ir prieskonių, kurie bus eiti į Paelja, jūs negalite padaryti jį pirmą kartą. Šie ingredientai taip pat turi virti kartu su ryžiais meld šiuos skonius kartu ir į ryžių grūdų. Padaryti ryžių atskirai reikš, kad jis nesugeria jokių skonių. Jau apvirti ryžiai taps rozgotowane ir sausas, jei bandysite pašildyti kartu su mėsos, daržovių ir jūros gėrybių kad jūs įtraukiate į jį.
Eksploatacijos Things Kartu

Paelja yra pagamintas naudojant seklių keptuvę virėjas visus ingredientus. Pirmasis žingsnis kuriant bet kokį paelja yra PAN-mailius mėsos, jūros gėrybių ir daržovių aliejaus, naudojant paella keptuvės. Tada jums įgyvendinti šiuos ingredientus žemę naudoti keptuvę sugalvoti daug aromatinių sudedamųjų dalių, įskaitant pomidorų, česnakų, svogūnų ir aliejus, žinomas kaip sofrito derinys. Pridėti ryžių kailis su aliejumi ir užpilkite šiek tiek vištienos ar jūros gėrybių atsargų į lėkštę, kurioje yra sofrito, kuris bus deglaze keptuvę. Supilkite žolelių ir prieskonių į sultinį, kartu su kai šafranas ir tada pridėti į virtų mėsos, jūros gėrybių ir daržovių.
Tai mažai ir mažai tos

Galite tik virti savo mėsos ar jūros gėrybių atskirai nuo kitų savo paella ingredientų sutaupyti šiek tiek laiko ruošiant šį patiekalą. Laikyti ir šildyti šie Pagalbinės Paelja panoraminį kitą dieną po to, kai šaldymo juos, prieš kurdami savo sofrito, ir pridedant savo ryžių ir sultinio. Tai vis dar leidžia ryžiai sugeria kitų skonių ir pagreitinti virimo procesą šiek tiek. Norėdami gauti geriausius rezultatus, virti visus ingredientus tą pačią dieną ir naudoti trumpalaikio grūdų ryžiai padaryti savo paelja. Trumpas grūdų ryžiai sugeria skystį ir skonių geriau nei ilgagrūdžių ryžių, ir lieka šiek tiek daugiau firmą, taip pat.