Hoe lang is worst in de koelkast houdbaar?

De houdbaarheid van worst in de koelkast is afhankelijk van het soort worst en de manier waarop deze is verpakt.

Ongeopende Worst:

- Verse worst (zoals ontbijtworst, Italiaanse worst of braadworst) kun je ongeopend maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.

- Rookworst (zoals kielbasa, pepperoni of zomerworst) kun je ongeopend maximaal 7 dagen in de koelkast bewaren.

- Droge worst (zoals salami, pepperoni of chorizo) kun je ongeopend maximaal 2 weken in de koelkast bewaren.

Geopende Worst:

- Verse worst moet binnen 2 dagen na opening worden gekookt.

- Rookworst is na opening maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast.

- Droge worst is na opening maximaal 2 weken houdbaar in de koelkast.

Het is belangrijk om de houdbaarheidsdatum of de houdbaarheidsdatum op de verpakking van de worst te volgen. Als je niet zeker weet of de worst nog wel veilig is om te eten, kun je hem het beste weggooien.

Tips voor het bewaren van worst in de koelkast:

- Bewaar de worst in de originele verpakking of wikkel hem stevig in plasticfolie of aluminiumfolie om uitdrogen te voorkomen.

- Bewaar worst op een plank in de koelkast en niet in de deur, waar de kans groter is dat hij wordt blootgesteld aan temperatuurschommelingen.

- Als u binnen een paar dagen geen worst gaat gebruiken, overweeg dan om deze in te vriezen. Worst kan maximaal 2 maanden worden ingevroren.