Kun je margarine nog steeds in de koelkast bewaren en gebruiken als het een nacht buiten de koelkast heeft gestaan?

Nee, margarine mag niet in de koelkast worden bewaard en gebruikt als deze een nacht buiten de koelkast heeft gestaan.

_Boter _kan meerdere dagen buiten op kamertemperatuur blijven staan, maar margarine is een ander product. Het is gemaakt met plantaardige oliën, die ranzig kunnen worden als ze bij kamertemperatuur worden bewaard. Ranzige margarine kan maagklachten en andere gezondheidsproblemen veroorzaken.

Bovendien is margarine doorgaans verrijkt met vitamine A en D. Deze vitamines kunnen worden afgebroken bij blootstelling aan hitte en licht, dus het is het beste om margarine in de koelkast te bewaren om de voedingswaarde ervan te behouden.