Wat gebeurt er als je de cent een nacht in azijn laat weken?

Als je een cent een nacht in azijn laat weken, ontstaat er een chemische reactie tussen de azijn (azijnzuur) en het koper in de cent. Deze reactie produceert koperacetaat, een blauwgroene verbinding. De cent zal daarom van kleur veranderen van de oorspronkelijke koperkleur naar een blauwgroene kleur.

De chemische reactie die plaatsvindt, kan worden weergegeven door de volgende vergelijking:

Cu(s) + 2CH3COOH(aq) → Cu(CH3COO)2(aq) + H2(g)

In deze vergelijking vertegenwoordigt Cu(s) de vaste kopermunt, CH3COOH(aq) vertegenwoordigt het azijnzuur in de azijn, Cu(CH3COO)2(aq) vertegenwoordigt het koperacetaat dat wordt geproduceerd, en H2(g) vertegenwoordigt de waterstof. gas dat vrijkomt als bijproduct van de reactie.

Het koperacetaat dat ontstaat is oplosbaar in water en zal dus oplossen in de azijn. Hierdoor zal de azijn een blauwgroene kleur krijgen. De cent wordt bovendien omhuld met een laagje koperacetaat, waardoor hij een blauwgroene kleur krijgt.

De snelheid waarmee de cent van kleur verandert, hangt af van een aantal factoren, waaronder de concentratie van de azijn, de temperatuur van de azijn en het oppervlak van de cent. Hoe hoger de concentratie van de azijn, hoe hoger de temperatuur van de azijn, en hoe groter het oppervlak van de cent, hoe sneller de cent van kleur zal veranderen.

Als je het stuivertje langere tijd in de azijn laat liggen, zal het uiteindelijk volledig oplossen. De tijd die nodig is voordat het stuivertje oplost, hangt af van dezelfde factoren die van invloed zijn op de snelheid waarmee het stuivertje van kleur verandert.