Waarom smelt het ijs als het uit de vriezer wordt gehaald en in de koelkast wordt geplaatst?

IJs smelt als het uit de vriezer wordt gehaald en in de koelkast wordt geplaatst, omdat de temperatuur van de koelkast hoger is dan de temperatuur van de vriezer. De hitte van de koelkast zorgt ervoor dat het ijs smelt. Het smeltpunt van ijs ligt doorgaans tussen -10 en -5 graden Celsius (14 en 23 graden Fahrenheit). Wanneer ijs in de vriezer wordt bewaard, ligt de temperatuur doorgaans onder de -18 graden Celsius (-0,4 graden Fahrenheit), wat ruim onder het smeltpunt van ijs ligt. Hierdoor blijft ijs stevig in de vriezer. Wanneer het ijs uit de vriezer wordt gehaald en in de koelkast wordt geplaatst, zal de temperatuur van het ijs stijgen tot de temperatuur van de koelkast. Hierdoor zal het ijs smelten.