Kun je verstopt raken door het eten van maizena?

Maïszetmeel is een zeer geraffineerd koolhydraat dat snel wordt verteerd en door het lichaam wordt opgenomen. Het bevat weinig vezels, wat belangrijk is voor het behoud van een regelmatige stoelgang. Daarom is het onwaarschijnlijk dat het eten van maïszetmeel constipatie veroorzaakt.