Heeft de zoete aardappel verdedigingsmechanismen?
Zoete aardappelen hebben verschillende verdedigingsmechanismen om zichzelf te beschermen tegen ziekten en plagen:
Bittere smaak:Sommige zoete aardappelvariëteiten produceren bitter smakende verbindingen die iridoïde glycosiden worden genoemd. Deze verbindingen weerhouden bepaalde plagen en dieren ervan de plant te consumeren.
Taaie schil:De schil van zoete aardappelen is relatief taai en vormt een fysieke barrière tegen insecten en andere kleine organismen.
Trichomen:Sommige soorten zoete aardappelen ontwikkelen fijne haartjes, trichomen genaamd, op hun bladeren en stengels. Deze trichomen kunnen insecten afschrikken door een fysieke barrière te creëren of door kleverige stoffen af te scheiden die ongedierte vangen.
Wondgenezing:Zoete aardappelen hebben het vermogen om wonden veroorzaakt door verwondingen of ongedierte snel te genezen. Deze wondgenezende reactie kan helpen ziekten te voorkomen en de gezondheid van planten te behouden.
Vluchtige stoffen:Zoete aardappelen geven vluchtige stoffen vrij die nuttige insecten kunnen aantrekken, zoals natuurlijke vijanden van ongedierte. Deze vluchtige signalen bieden indirecte bescherming tegen herbivore insecten.
Chemische afschrikmiddelen:Zoete aardappelwortels bevatten verschillende chemische verbindingen die de groei en ontwikkeling van ziekteverwekkers, zoals bacteriën, schimmels en virussen, kunnen remmen. Deze verbindingen kunnen de activiteit van microbiële enzymen onderdrukken of hun metabolische processen verstoren.
Door deze verdedigingsmechanismen in te zetten, kunnen zoete aardappelen zichzelf beschermen en hun gezondheid behouden onder verschillende omgevingsomstandigheden. Het is echter vermeldenswaard dat de aanwezigheid en effectiviteit van deze afweermechanismen kan variëren tussen verschillende zoete aardappelrassen, en dat ziektedruk en omgevingsfactoren hun algehele weerstand tegen ziekten en plagen kunnen beïnvloeden.
Granen & Aardappel Recepten
- Is gekraakte tarwe rijk aan purine?
- Welke invloed heeft zout op appelschijfjes?
- Wat kun je nog meer maken voor aardappelpuree?
- Hoe leerden de inboorlingen de Eruopeanen maïs te verbouwen?
- Kan aceton worden gebruikt om vetvrije chips te maken?
- Hoe lang zijn aardappelpuree met kaas in de koelkast houdbaar?
- Worden aardappel en biureet violet?
- Hoeveel maneschijn per gallon maïspuree?
- Hoe beïnvloedt het koelen van bananen het kaliumgehalte?
- Wat te doen met overgebleven aardappelen?
Granen & Aardappel Recepten
- Voorgerechten
- Kaas
- Chili Recepten
- Specerijen
- Dips
- Fondue-Recepten
- Granen & Aardappel Recepten
- Jelly Recepten
- Salade Recepten
- Salsa Recepten
- Sauzen
- Snacks
- Soep-Recepten
- Spreads
- Bouillons
- Plantaardige Recepten


