Is gekraakte tarwe rijk aan purine?

Ter referentie:hier zijn enkele veel voorkomende voedingsmiddelen en hun geschatte purinegehalte (per 100 gram):

- Laag purinegehalte (tot 100 mg):

Fruit, groenten, zuivelproducten, eieren, brood, pasta, rijst, haver

- Matig purinegehalte (van 100 tot 200 mg):

Peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten), champignons, volkorenproducten, gebroken tarwe

- Hoog purinegehalte (200 mg en hoger):

Orgaanvlees (lever, hart, nieren), ansjovis, sardines, makreel, zalmforel, jus, vleesextracten