Wat is het voorbeeld van gegooide salade?

1. Klassieke groene salade: Deze salade bevat een mix van knapperige slasoorten zoals romaine, ijsberg of babygreens. Het wordt vaak aangekleed met een eenvoudige vinaigrette, zout en peper.

2. Caesarsalade: Een traditionele Caesarsalade bestaat uit Romeinse sla, zelfgemaakte Caesardressing (meestal gemaakt met ansjovis, knoflook, Parmezaanse kaas, olijfolie en citroensap), croutons en Parmezaanse kaasschaafsel.

3. Capresesalade: Een klassieke Italiaanse salade gemaakt met gesneden verse mozzarella, rijpe tomaten en basilicumblaadjes. Het wordt meestal besprenkeld met olijfolie, balsamicoazijn en op smaak gebracht met zout en peper.

4. Griekse salade (Horiatiki Salata): Deze mediterraan geïnspireerde salade bevat tomaten, komkommers, uien, paprika, kalamata-olijven, fetakaas en kruiden zoals oregano en munt. Het is meestal gekleed met olijfolie, azijn, zout en peper.

5. Cobb-salade: Een stevige salade die knapperige sla, gesneden kip- of kalkoenfilet, spek, avocado, hardgekookte eieren, tomaten en blauwe kaas combineert. Het wordt meestal bedekt met een romige dressing.

6. Nicoise-salade: Een Franse salade met een bedje van gemengde groenten, tomaten, komkommers, gekookte aardappelen, hardgekookte eieren, ansjovis, olijven en tonijn. De dressing is meestal een vinaigrette.

7. Waldorfsalade: Een tijdloze salade bestaande uit gehakte appels, selderij, walnoten en druiven in een romige dressing op basis van mayonaise.

8. Tabouleh: Een salade uit het Midden-Oosten gemaakt met bulgur (gebarsten tarwe), peterselie, munt, tomaten, komkommers en een pittige dressing van citroensap, olijfolie en kruiden.

9. Spinaziesalade: Deze salade bevat zachte babyspinazieblaadjes, aardbeien, amandelen of walnoten, verkruimelde geitenkaas en een balsamicovinaigrette.

10. Quinoasalade: Een salade boordevol eiwitten met gekookte quinoa, geroosterde groenten (zoals broccoli, paprika, wortels), kikkererwten, fetakaas en een smaakvolle vinaigrette.

Deze voorbeelden tonen het gevarieerde aanbod aan ingrediënten, dressings en smaken die te vinden zijn in gemengde salades.