Hoe om vet van soepen en sauzen ( 4 stappen ) Verwijder

Voor een gezondere maaltijd , verwijder zoveel vet als je kunt tijdens het koken en voor het opdienen . Probeer deze technieken.
Wat je
Grote Lepel
Paper Handdoeken
Papieren handdoeken
instructies

  1. Tijdens Need koken , door de pot aan één zijde iets van de brander . De excentrische borrelende vet zal aanmoedigen ophopen op één zijde van de pot gemakkelijker verwijderen .

  2. Met een grote lepel , magere vet uit soepen en sauzen ze sudderen .

  3. Om de laatste plekken vet drijvend op het oppervlak te verwijderen , sleept u een schone papieren handdoek over de bovenkant . Het zal genieten van het grootste deel van de rest van de olie .

  4. Wanneer gekoelde , vet stijgt door vloeistoffen en stolt in een laag aan de bovenkant . Voor voedingsmiddelen die zijn gekoeld , verwijder vrijwel alle van het vet door het breken van het omhoog in grote stukken en het opheffen van het weg met een lepel.