Wat zijn de kenmerken van sojasaus?

* Kleur :Sojasaus is meestal donkerbruin of zwart van kleur.

* Smaak :Sojasaus heeft een zoute en lichtzoete smaak. Het kan ook een lichtzure of bittere smaak hebben.

* Geur :Sojasaus heeft een sterke, scherpe geur.

* Textuur :Sojasaus is een dunne vloeistof.

* Ingrediënten :Sojasaus wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, water en zout.

Sojasaus wordt in veel Aziatische keukens als smaakmaker gebruikt. Het wordt ook in veel recepten als ingrediënt gebruikt.