Kruiden voor Taco Chips

U kunt seizoen zelfgemaakte taco chips, genaamd tortilla chips, en de winkel koopt chips. Spray tortilla driehoeken met koken spray, kruid ze aan beide kanten en bak ze op 350 graden Fahrenheit, een keer draaien. Winkel koopt chips nemen slechts 5 minuten, terwijl gesneden verse tortilla duurt ongeveer 12 minuten. In de jaren 1970, toen Mexicaans eten omgezet in Tex-Mex gerechten in de VS, Noord-Amerikaanse chips werd crispier dan hun chewier Mexicaanse tegenhangers.
Warmte en meer warmte

  • Chili poeder en zout alleen kan past bij uw smaak, maar als je meer ingrediënten toe aan het mengsel, dan heb je een grotere diepte van smaak en een meer interessante chip hebben. Gerookte paprika voegt rokerigheid; cayennepeper voegt meer warmte; en knoflookpoeder voegt zowel smaak en tang. Met een premade taco kruiden mix, wilt u misschien chilipoeder of cayennepeper toe te voegen voor meer warmte. Of maak je eigen taco kruiden door het toevoegen van komijn en koriander aan de chilipoeder en zout.
    Ready-to-Go Specerijen

  • Premade salade of duik combineert zorgen voor een mix van kruiden die u kunt strooien op de chips met ofwel een lichte of zware kant, afhankelijk van uw voorkeur voor sterk gekruide chips of licht gekruid degenen. Experimenteer met een verscheidenheid van kruiden, van klassiek ranch combineert de Italiaanse, honing, mosterd, gedroogd guacamole of knoflook en kruiden. Voeg cayennepeper, chilipoeder of gerookte paprika naar de mixen voor nog meer smaak.
    Etnische Taco Chips

  • Gebruik de kruiden van uw favoriete etnische keuken om een ​​nieuwe te creëren chip. Koop bereid droge kruidenmixen of maak je eigen; voeg zout aan elk mengsel. Voor een pittige Midden-Oosten chip, probeer sumak, die is gemaakt van diep rood tot paars bessen, die een citrus-achtige en pittig, bijna heet, smaak heeft. Combineer het met chilipoeder, koriander en tijm. Voor Indiase chips, gebruiken kardemom, chilipoeder en kerriepoeder.
    Chips voor Dessert

  • Suiker is de belangrijkste ingrediënt als je seizoen chips voor het dessert. Gebruik bruine of witte suiker en voeg een snufje zout aan de smaken van andere specerijen uit te brengen. Alles wat je nodig hebt voor het dessert chips is kaneel, maar zoals altijd, kunt u trap onder de hitte met een beetje chilipoeder. Andere kruiden vaak gebruikt in desserts zijn kardemom of pompoentaart kruidenmixen. Serveer de chips met effen of smaak honing of chocolade saus voor dompelen.