Hoe maak je een Sandwich Wrap Zorg (9 stappen)

Gemak is de naam van het spel met sandwich wraps. Wraps geven je alles wat je krijgt in een sandwich in een compact, eetbare pakket dat u kunt eten met één hand. Alles wat je kunt in een broodje te zetten, kan je in een wrap, maar tortilla's niet het absorptievermogen en de sterkte van het brood te hebben, dus je moet een paar richtlijnen te volgen om het netjes en makkelijk te eten houden. U kunt alle ingrediënten in een wrap te zetten, zolang je ze dun, gelijkmatig verdeeld en ze niet lagen meer dan 1/2-inch dik op de tortilla.
Wat je nodig hebt
plasticfolie

instructies

1. Bedek het werkvlak met een stuk plastic wrap ongeveer twee keer de grootte van de tortilla. De plastic helpt u later maakt een strakke, nette rol met de wrap. Verwarm de tortilla in een magnetron 10 seconden om het soepeler te maken.
   

2. Leg de tortilla op de plasticfolie en bedek het met een sandwich spread, zoals mayonaise, waardoor ongeveer 1 /4 inch ruimte rond de randen. Niet aanbrengen van een dikke laag van verspreiding; Gebruik net genoeg om elke hap te bevochtigen.
   

3. Bedek de sandwich spread met een laag kaas iets minder dan 1/4-inch dik, indien gewenst. Gebruik dunne plakjes kaas, indien mogelijk; gesneden kaas versterkt de wrap en helpt voorkomen dat de tortilla scheurt wanneer u het rollen en eten.
   

4. Plaats de secundaire sandwich toppings, zoals dun gesneden geroosterde paprika's, gegrild of rauwe uien of zon gedroogde tomaten, op de kaas. Elke sandwich gemaakt met een wrap of brood heeft een secundaire topping dat het belangrijkste ingrediënt aanvult. Bijvoorbeeld, als u een vette eiwit, zoals salami, als het belangrijkste ingrediënt, voeg een zure stof, zoals dun gesneden cherry paprika of kappertjes, om het vet contrast.
   

5. Voeg een knapperige, textuur ingrediënt voor de wrap, indien gewenst. Wees creatief met de texturen; ze voegen een aantrekkelijk contrast met de zachtheid van de wikkel. Zonnebloempitten, gemalen cashewnoten of krokant spek alle werkzaamheden met de juiste belangrijkste ingrediënt.
   

6. Voeg verse producten naast. Voeg de verste, koudste ingrediënten net vóór de belangrijkste ingrediënt, zodat ze niet zullen verwelken voordat u de wrap te dienen. Verse ingrediënten, zoals gesneden sla en gesneden tomaten, water bevatten, die de andere smaken in de wrap kan verdunnen. Knijp het overtollige water uit sla, bijvoorbeeld, of kiezen uit het zaad holtes in tomaten, voor het toevoegen van hen, zodat u de smaak, maar geen van de sogginess krijgen.
   

7. In het eiwit, of hoofdingrediënt, in een gelijkmatige laag op de sandwich. Wat eiwitten die je gebruikt - kipfilet, vleeswaren of gegrild portabella paddestoelen, bijvoorbeeld - slice dun. Voeg twee of drie lagen van eiwitten, als je wilt, maar de stukken mag niet meer dan 1/4-inch dik of je een klonterig center in uw omslag te hebben.
   

8. Grasp de plastic wikkel onder de tortilla en gebruik deze om de tortilla voren rollen en "wrap de wrap." Als je de tortilla roll, af en toe terug te trekken op het plastic om de rol strak te houden, vergelijkbaar met hoe je plastic folie gebruiken om roll sushi helpen .
   

9. Trek het plastic weg van de wrap. Snijd de rol in de helft in een hoek en serveer.