Hoe te Kan Sweet Banana Peppers

Canning groenten of fruit is een slimme manier om uw producten te behouden. Tijdens het inblikken, wordt een vacuüm gecreëerd rond de producten. Omdat de lucht is verwijderd, kan het voedsel voor onbepaalde tijd worden bewaard. Als u een bumper oogst van paprika banaan die je niet kunt eten of weg te geven snel genoeg, overweeg dan het inblikken ze voor gebruik later in het jaar.
Wat je nodig hebt
Banana paprika
Canning jars
Pot
Tongs
Saucepan

Stove
Water
Vinegar
Knife

Instructions

  1. Wash uw potten met een milde zeep en water. Spoel.

  2. Vul een pot met water en warmte aan de kook. Plaats de potten en deksels in het water te ontsmetten. Na vijf minuten, trek met een tang en laat afkoelen.

  3. Snijd uw zoete paprika banaan in kleine ringen. Plaats in de potten, waardoor ongeveer een duim van de ruimte tussen de bovenkant van de pot en de paprika.

  4. Meng een kopje water met vijf kopjes azijn in een pan. Verhit tot koken. Laat aan de kook gedurende 15 minuten.

  5. Giet azijn oplossing in de potten om de paprika's te dekken.

  6. Doe de deksels op de gevulde potten onmiddellijk . Breng de pot van het water terug aan de kook. Duik de potten in het water. Er moet voldoende water in de pot om volledig te dekken de potten. Breng het water weer aan de kook. Kook gedurende 10 minuten.

  7. Zet het vuur uit. Verwijder de potten met een tang. Stel op een handdoek om af te koelen voor enkele uren.