Hoe winkel Hummus (3 Stappen)

Hummus is een traditionele Midden-Oosten gerechten gemaakt van gepureerde kikkererwten en een verscheidenheid van kruiden. Of u het maken van uw eigen partij thuis of de aankoop van het in een winkel, is het belangrijk om te weten de beste manieren om het te bewaren. Behoorlijk opgeslagen hummus kan worden gebruikt als een verfrissende duik of sandwich spread.
Wat je nodig hebt
luchtdichte verpakking
koelkast of vriezer
instructies

1. Store zelfgemaakte hummus in een luchtdichte container en plaats deze in de koelkast. De spread moet goed zijn voor maximaal drie weken zijn wanneer behouden op deze manier. Hummus smaakt verste als direct na het maken van gegeten, maar het zal een frisse smaak te behouden als je het op te slaan op deze manier.
   

2. Schep zelfgemaakte hummus in een luchtdichte container en bevriezen voor een langere houdbaarheid leven. Zorg dat een inch ruimte tussen de hummus en de bovenzijde van de houder te verlaten, doordat de spreads ertoe neigt de bevroren toestand. Wees ervan bewust dat het bevriezen van hummus haar gladde textuur kunnen veranderen. Zelfs bij het invriezen, moet hummus worden ontdooid en gegeten binnen een maand voor een maximale versheid.
   

3. Controleer de ingrediënten op hummus u koopt in de winkel voor conserveringsmiddel informatie. Om hummus een langere houdbaarheid te geven, zullen sommige bedrijven conserveermiddelen aan de ingrediënten, zoals citroenzuur, benzeen en natriumbenzoaat. Hoewel deze ingrediënten te verzekeren de hummus zal langer vers blijven, kunt u voorkomen dat ze helemaal door het maken van je eigen hummus.